chem16

3/2003

20.Uzupełnij poniższy tabelę. Możesz wybrać tylko 2 hasła z 4 możliwych. Zwróć uwagę na ilość otrzymanych punktów.

Nazwa chemiczna	Narysuj wzór w postaci pierścieniowej lub łańcuchowej		W skład jakich makrocząsteczek wchodzą wymienione pochodne
P-D-2-deoksyrybofuriino7.il za w pełni prawidłową odpowiedź uzyskujesz: ma.\ 4 punktów	04 W	04 L	1 icuCfiOtO MJU. tlłćcriUżzjoą
a- D-2-amino-N-acetyloglukopiranoza za w pełni prawidłową odpowiedź*', uzyskujesz: mak 6 punktów	cy^cm 1 _r>		1. hq|3CV>Aj.OC<r.......................
	“ /— \ i^0Mu -1 ^11 ..«V^<!	'^/o" if j'V 1 ~ 0	2    .fi.aac* cm... ^ej^enr. CTh 11 3    ,£t WXkV. V............................ .......ch ouLdkC/. .
N-5-a'fetylncu radlinowy (kwas sjalowy) za w pełni prawidłową odpowiedź uzyskujesz: max 6 punktów	/" 1—<3 h Ia (i-ę,ov cóWyVi	s. c-so' |W ^1	ł..m.u.C^.n.^'.....'f3................ 2.. ............. 3. N.T.OpX('.tełm nQk£e.ia\j2... Uęp ...uhźon.Ł............Q.....oi ^} 0
ot-Ufukoza za w pełni prawidłową odpowiedź uzyskujesz: max 4 punktów	^; - 0		1............................................... ■..........................-.........

21.    Zaznacz prawdziwe zdania dotyczące heparyny:

V a) jest obecna w wewnątrzkomórkowych granulach, ziarnistościach komórek tucznych, 4-

b)    jest składnikiem tkanki łącznej

c)    silnie wiąże się z antytrombiną III hamując krzepnięcie krwi

Vd) aktywność biologiczna heparyny zależy od długości łańcucha oligosacharydowego

22.    Zaznacz prawdziwe zdania dotyczące struktury i właściwości poniższych cukrowców:

a)    maltoza i celobioza są triozami

b)    celuloza jest rozgałęzionym polimerem glukozy połączonej wiązaniem M-p-glikozydowym V'c chitynajest polimerem N-acetyloglukozamniy, w którym występuje wiązanie p-1.4 glikozydowe

ć pektyny są polisacharydami składającym się z jednostek kwasu D-galaktouronowego

23. Postaw znak Sprzy prawdziwym/ch zdaniu/ach:

a glikozydy to produkty' estrowych połączeń monosacharydów z alkoholami :    : “er :zne glikozydy wykazują zdolności do mutarotacji

V :    gijkozydy roślinne są najczęściej p-izomerami, odznaczają się gorzkim smakiem i

. ?rr- :r stycznym zapachem np.: amigdalina, wanilina ;t g k?r-    2 zawierają aglikony sterydowe np.: digitoksygeninę. strofantyna