Kurka 1. Jajko gotujemy na twardo. Po obraniu nacinamy delikatnie fragment od spodu, żeby stabilnie się trzymało. Dokładnie tak jak w przypadku kurczaczków wycinamy oczy w czarnej oliwce, które wkładamy w odpowiednio przygotowane otwory (rurka do napojów naprawdę dużo ułatwia).