460

Jeżyna fałdowana — Kalina koralowa 451

są młode, delikatne, lecz już wyrośnięte. Składać je można do worków nie ugniatając, gdyż łatwo zaparzają się. Suszy się w cieniu w przewiewie, rozkładając cienką warstwą i usuwając jednocześnie zerwane przy zbiorze łodygi i inne obce domieszki. Z 3,5 kg świeżych liści otrzymuje się 1 kg suszu. Po dokładnym ususzeniu opakowuje się półszczelnie i przechowuje w dziale surowców obojętnych.    •

Suszone owoce jeżyny przygotowuje się tylko na specjalne zamówienie. Zbiera się owoce dojrzałe, czarne, razem z dnem kwiatowym i suszy w suszarni lub w piekarniach w temperaturze podwyższonej, zaczynając od 40°, potem w 60°. Należy opakowywać półszczelnie. Chronić trzeba przed myszami i owadami, często sprawdzając jakość surowca.

27. Kalina koralowa — Viburnum opulus L.

(Inne nazwy: kalina pospolita)

Rodzina: Przewiertniowate — Caprifóliaceae

Krzew kaliny dochodzi do 4 m wysokości, pospolity w wilgotnych zaroślach i lasach, często w parkach. Liście są dłoniastoklapowane o brzegach zatokowo ząbkowanych, omszone od spodu. Kwiaty niemiłej woni

Rys. 118. Kalina koralowa (ZJiburnwn opulus): a — pęd Z kwiatostanem; b — kwiaty; c — owoce

w dużych baldachach, brzeżne — duże, białe, powabne, lecz płonne, środkowe — niepozorne, zielonkawobiałe, płodne. Kalina kwitnie od końca maja do lipca, na jesieni zaś daje owoce barwy szkarłatnoczerwonej (rys. 118).

Surowiec. Surowcem jest kora kaliny koralowej — Cx Viburni opuli FP III. Kora jest zwinięta w rurki lub rynienki długości 15—25 cm. Gru-