CAM00410

CAM00410



o

II

fi*


Lipidy = tłuszczowce

Klasyfikacja lipidów i substancji tłuszczopochodnych jest Dla uproszczenia można przyjąć następujący podział lipidów: H tłuszcze właściwe (trójglicerydy),

fosfolipidy,

^ glikolipidy,

|p woski,

W- iipidy izopren o we: steroidy i karotenoidy.

Tłuszcze właściwe    a

Z chemicznego punktu widzenia tłuszcze właściwe są estrami kł^JI tłuszczowych i alkoholu trójhydroksylowego (trójwodorotlenowego) — jH rolu, który, mając trzy grupy alkoholowe, może utworzyć wiązania t tr^J cząsteczkami kwasu tłuszczowego;stąd nazwa — trójglicerydy (ryc. tyj

O


II


-C-O-C-ii

o


/ V--------, II

-C-O-iH +


i--------H


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
str 102 103 TABELA KLASYFIKACYJNA Tabela niniejsza ułożona jest dla ćwiczeń, które odbywają żołnierz
35 PRZF.ESTRYFIK0WAN1E JAKO METODA MODYFIKACJI WŁAŚCIWOŚCI LIPIDÓW nięcia widoczne jest dla produktu
SL275570 Klasyfikacja lipidów • 1. Lipidy neutralne -    kwasy tłuszczowe -
DSC00161 (17) lipidy a Tłuszcze
P1180612 [1600x1200] 1 6. Lipidy6.1.    Ogólna charakterystyka lipidów Lipidy (tłuszc
fizyka not7 ń te So § £ § *1^ Vi O ii fi
ICONS B * ii ł ii fi. lis; «2 .*? @f]i» KS •8?
im2 1 IJ 1 łl i 1 1 11 ■ Wm 7! ii 1 ■ 1 u 1 fi 1II 1 li II tl II l! • u ’ !• -
f }iłj i! i mi 1 i ju tli ii fi iii! Im tli fli 111 •i j j ij !! i i ■
pg017 Bod** błock* to want ovw* • • ii! 8
Smining (3)(1) (£)6HMM& IWGEL WY tfoiw LZćNiO toęLAvfLoUii "ii" fi ir i r i rir
SNC00710 v~V. L« yVa.cXt on -Yfa 1wnW* ii (fi +,Vr*Xr ■hAH< (UO tp V    X: ^ £
elementy0 x,! BM*. v * M , W% Ą* % . v>/ SK*/-vr 4 r * ^* ^(ł .‘*J *ś, ■> A« y^* j/1 ii fi
ferrariW5 gtz y ■■ ii i I fi i - SS^^Hnp ii ¥*** ; Ł/ ■m *r 7^ ^*u ■ * m 1 9. i
Garden 2 W (Ul i (llljm ■ IR illi ii fi n [Tł 7’r”" a . i l.łiLr- :*n Xf TES

więcej podobnych podstron