DSC00035 2

EGZAMIN Z FIZJOLOGII ZWIERZĄT DLA WYDZIAŁU NAUK O ZWIERZĘTACH

1. Omów rote oksytocyny w czasie cyklu płciowego (zaznacz jego fazę) podczas csązy (uwzględni proporcję innych hormonów) oraz w procesie oddawania mfeka. Skąd pochodzi oksytocyna i jaką rolę w uwalnianiu tego hormonu pełni układ nerwowy?

2.    Na przykładzie klasycznych modeli małego żołądeczka omów rolę układu nerwowego i hormonów tkankowych (skąd pochodzą) na wydzielanie soku żołądkowego w poszczególnych fazach. Podaj odczyn soku żołądkowego (z czego wynika?), skład soku (w tym enzymów) i jego rolę w trawieniu.

3.    Omów trawienie białka i węglowodanów w jelicie cienkim i grubym świni i krowy. Zaznacz pochodzenie, miejsca i warunki działania enzymów oraz rodzaje trawionych substratów. Które czynniki antyżywieniowe zakłócają proces trawienia białka i skrobii i dlaczego?

4.    Co to jest homeostaza i jaką rolę w jej utrzymaniu pełni krew. W jaki sposób, utrzymywany jest we krwi stały poziom glukozy i jakie są różnice w zawartości tego cukru we krwi cielaka, krowy i świni. Z czego one wynikają?

5.    Wymień składniki frakcji rozpuszczalnej włókna pokarmowego (WP) i podaj ich orientacyjną zawartość w określonych paszach (surowcach). Porównaj działanie rozpuszczalnej frakcji WP na procesy trawienne (mechanizmy) na przykładzie tucznika i psa z uwzględnieniem efektów produkcyjnych u tuczników i prozdrowotnych u psów.

22-01-10 13:9$