DSCI8529

Temat: BUDOWA KOMÓRKI ROŚLINĄ „LP

1. Komórka roślinna ma struktury komórkow_c nieobecne w komórce w komórce roślinnej. Są to:

a) plastydy - organella otoczone podwójną bł_0Da białkowo- lipidową. Podział plastydów:

-    chloroplasty - zawierają chlorofil oraz karoteOO'^vce>^{w n}'^c^ zachodzi proces fotosyntezy;

-    chromoplasty - nie uczestniczą w fotosy_flteziejj zawierają czerwony karoten i żółty ksantofil. Nadają barwę kwiatom, owocom j innym organom roślinnym;

-    leukoplasty - plastydy bezbarwne, uczestniczą w produkcji materiałów zapasowych np. cukrów (skrobia), białek, tłuszczów.

Schemat budowy chloroplastu:

Chloroplasty otoczone są podwójną błoną z której wewnętrzna wpukla się do wnętrza w postaci wypustek zwanych lamellami. Kilka lamell tworzy stos, czyli grana W granach odbywa się fotosynteza Błona zewnętrzna jest gładka Wnętrze chloroplastu wypełnia białkowa substancja zwana stromą Na jej terenie występują liczne rybosomy i enzymy uczestniczące w fotosyntezie. Na rybosomach odbywa się synteza białek, - co świadczy o dużej autonomii chloroplastów.

m

komórkowe grubieją w wyniku odkładania się nowych łańcuchów celulozowych. Takie

b) ściana komórkowa - zbudowana jest z cukru celulozy tworzącej charakterystyczne ułożone regularnie łańcuchy. Między łańcuchami występują wolne przestrzenie wypełnione woda i pektynami. W młodych komórkach występują przeważnie młode ściany zwane pierwotnymi o powyższym składzie. W trakcie wzrostu komórek ściany

ściany zbudowane z pokładów zewnętrznego, środkowego i wewnętrznego, noszą nazwę wtórnych. Ściana komórkowa nadaje komórce stały kształt, zapewnia jej stabilność i chroni przed czynnikami zewnętrznymi.

c) wakuola — ma postać pęcherzyka otoczonego pojedynczą błoną białkowo- lipidową zwaną tonoplastem. Jest to składnik komórki roślinnej gromadzący wszelkie wydaliny lub wydzieliny komórki.jW komórce zwierzęcej spotykane są wakuole odgrywające role w procesach odżywczych i wydalniczych. W wakuoli znajduje się sok komórkowy. Skład soku komórkowego:

woda

cukry, białka

kwasy np. jabłkowy i cytrynowy barwniki

alkaloidy np. kofeina, teina, nikotyna

garbniki

jony