Gołąbki z grzybami

Składniki:

• 1 kapusta • 25 dag ryżu • 2 cebule • 5 dag suszonych grzybów

• 1 łyżka masła • sól • pieprz

• sos pomidorowy albo koperkowy

Grzyby umyć, namoczyć, ugotować, posiekać (wywar zostawić) • ryż ugotować, wymieszać z grzybami i podsmażoną na maśle cebulą, przyprawić • liście kapusty obgotować • na każdym położyć farsz, zwinąć, ułożyć w garnku, zalać wywarem z grzybów, gotować ok. 30 min • podawać z sosem pomidorowym lub koperkowym.

Wyszukiwarka