1 porcja -» 170 k
Składniki na 2 porcje:
2 zjbkj.czosnku,_
pól tyżeczJti soli,_
2-3 tytki oliwy,_
2 średnie pomidory.
2 oatazki bazylii,_
1 bagietkę,_
grubo mielony pieprz (z młynka) _
Sposób przyrządzania: Czosnek obrać, drobniutko posiekać lub przecisnąć przez specjalną praskę, lekko posolić. Następnie czosnek przełożyć do miski, wlać oliwę, dokładnie wymieszać. Pomidory opłukać. oczyścić, pokroić w cienkie plasterki. Bazylię opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć, listki oderwać od gałązek. Bagietkę pokroić w ukośne plasterki. Każdą kromkę równomiernie posmarować pastą z czosnku i oliwy. Później przełożyć na blachę, wsunąć do dobrze nagrzanego piekarnika, zapiekać 1-2 minuty. Grzanki wyjąć z pieca, obłożyć pomidorem i listkami bazylii. Całość oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Gotowe danie podawać na gorąco bezpośrednio po przyrządzeniu.
Czas przygotowania: 15 minut,
kcal