harmonogram 06 2007

Program ćwiczeń z biochemii dla studentów kierunku: Biologia w roku

akademickim 2006/2007

i ^Lp	Data	Nr ćw. w skrypcie	Temat ćwiczenia	Zakres materiału do sprawdzianu pisemnego
1	2. X	1	Właściwości aminokwasów i białek.
2	9. X	3 i 3a oraz instrukcja dodatkowa	Rozdział i identyfikacja aminokwasów metodą chromatografii podziałowej. Rozdział barwników roślinnych metodą chromatografii cienkowarstwowej.	Wiadomości związane z aktualnie wykonywanym ćwiczeniem.
3	16. X	2, 2b	Metody ilościowego oznaczania białka. Fotometryczne oznaczanie poziomu białka metodą Lowry'ego i wsp.	Aminokwasy: budowa, własności, klasyfikacja. Wiązanie peptydowe, peptydy i ich funkcje, struktura cząsteczek białkowych, poziomy organizacji przestrzennej białek. Wiadomości dotyczące wykonywanego ćwiczenia.
4	23. X	3, 3b	Zastosowanie metod chromatografii w biochemii. Odsalanie roztworu białka metodą sita molekularnego.	Wiadomości związane aktualnym ćwiczeniem.
5	30. X	14a, 15	Badanie wpływu wybranych czynników na aktywność enzymów na przykładzie fosfatazy kwaśnej.	Związki makroergiczne. Enzymy: kinetyka reakcji specyficzność działania, jednostki aktywności. Wiadomości związane z aktualnym ćwiczeniem.
6	6. XI	14 i 14a	Wyznaczanie stałej Michaelisa-Menten dla fosfatazy kwaśnej. Oznaczanie aktywności właściwej tego enzymu.	Wiadomości związane z aktualnym ćwiczeniem.
7	13. XI	10	Oznaczanie zawartości kwasu askorbinowego w materiale roślinnym.	Regulacja aktywności enzymów, witaminy i koenzymy, klasyfikacja enzymów. Wiadomości związane z wykonywanym ćwiczeniem
8	20 XI	4 j 6b	Reakcje charakterystyczne sacharydów. Oznaczanie zawartości glikogenu met. Samogyi i Nelsona.	Budowa i funkcje cukrowców, glikoliza. Wiadomości związane z aktualnym ćwiczeniem.
9	27. XI	21 b i c	Charakterystyka enzymów amylolitycznych. Oznaczanie aktywności a i (3-amylazy.	Wiadomości związane z aktualnym ćwiczeniem.
10	4. XII	23	Oznaczanie aktywności aldolazy fruktozo-bis-fosforanowej.	Enzymy proteolityczne, przemiany aminokwasów, cykl mocznikowy, drogi wiązania azotu obieg azotu w przyrodzie. Wiadomości związane z ćwiczeniem.
11	11.XII	20	Badanie specyficzności substratowej enzymów proteolitycznych na przykładzie trypsyny.	Budowa i funkcje lipidów, utlenianie i synteza kwasów tłuszczowych. Wiadomości związane z ćwiczeniem.
12	18.XII	18 i 18a	Oznaczanie aktywności aminotransferazy asparaginianowej w materiale roślinnym.	CKT, reakcje anaploretyczne ,cykl glioksalanowy, łańcuch oddechowy. Wiadomości związane z ćwiczeniem.
13	8.I	22	Badanie szybkości hydrolizy lipidów mleka. Oznaczanie aktywności lipazy trzustkowej.	Fotosynteza, fotooddychanie. Wiadomości związane z ćwiczeniem.
14	15. I	7 i 8	Badanie składników kwasów nukleinowych. Oznaczanie ilości DNA w grasicy cielęcej.	Budowa, właściwości i funkcje kwasów nukleinowych. Replikacja, transkrypcja, translacja.
15	22. I	-	Zaliczenie ćwiczeń

Literatura:

Skrypt- Materiały do ćwiczeń z biochemii, Dział Wydawnictw SGGW 2001 Lubert Stryer- Biochemia PWN 2003

B. D. Hames i inni Biochemia (seria Krótkie wykłady) PWN 2003 Wykłady prof. dr hab. W. Bielawski wtorek 15-18°°