img084 2

PYTANIA Z CZERWONEGO TESTU CZYLI GRUPA A

L

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8. 9.

m

u

12.

13,

JA

15,

16, 11 18,

11

20.

Substancje identyczne z naturalnymi -> tu powinna być odpowiedź z biotrasformacją Kiszenie ogórasków -> fermentacja mlekowa

Cefalosporyny -> p-laktamowe

• ■' .• .!•

Kwas fenyloooctowy przy produkcji penicyliny-^ ukierunkowana biosynteza

HACCP-> ma zapewnić prawidłowy stan mikrobiologiczny produktó przez

zapobieganie zagrożeniom w całym łańcuchu produkcji

Proces transestryfikacji -> lipazy

Abzymy -> katalityczne przeciwciała monoklomalne

Słodowanie piwa-> jaki to etap wg mnie odp. z ekstrakcją

Ocet winny -> jaki substrat i tutaj pasowało chyba winko

Kwas octowy -> jakie substraty- etanol

Gdzie fermentacja tlenowa i beztlenowa-^ mi pasował kwas octowy, ale czy dobrze? Enzymy pektynolityczne -> przetwórstwo owoców Nitragina    szczepionka w rolnictwie oparta o bakterie Rhizobium

„ Zimne enzymy” -> psychrofile

MEOR    wydobycie ropy naftowej przy użyciu mikroorganizmów

Lucyferaza -> utlenianie lucyferyny

Agrobacterium tumefaciens -> transformacja genetyczna, bioinsektycydy Aspartam jakie reakcje podczas powstawania Biopestycydy -> co oznacza, że są bio Bakteriocyny -> do czego się używa

Powodzenia!!!!!

grupa A

1. co to sa zimne enzymy

2. w produkcji czego wykorzystuje sie 2 fermentacje alkoholowa i bezalkoholowa

3. co to sa abymy

4. biochemiczne podstawy bioluminescencii

5. gdzie używane bakteriocyny produkowane przez bakterie fermentacji mlekowej

6. do czego używane sa pektynazy

7. dodanie kwasu fenoksyoctowego do pożywki przy produkcji penicyli to przykład

8. czym sa biopestycydy

9. co to sa barwniki/aromaty identyczne z naturalnym

10. jaka fermentację wykożystuiemy przy kiszeniu ogórkow

11. w środowisku organicznym jaki enzym można wykożystać do przeprowadzenia transestryfikacji

12.iakie typy reakcji przy produkcji aspartamu

13. cefalosporynv-iaki rodzaj antybiotyku i co je produkuje

14. wvkożvstanie pałeczki turyńskiej

15. czvm sie zajmuje HACCP

16. co robi hydrolaza nitrylowa

17.iaki mikfoorg wykoźystywany przy wydobywaniu ropy naftowej metoda MEOR 18.na czym polega słodowanie