W latach ‘60 przeprowadzona 15 letnie badania statystyczne, których obiektem byli mężczyźnie w wieku ok. 40 lat z 7 państw. Badano ilość zgonów i przyczynę zgonu (głównie pod uwagę brano choroby nowotworowe oraz ukł. krążenia). Jak wynika z tabeli, na Krecie, zachorowalność i umieralność na
Kraje |
Umieralność na chorobę wieńcową |
Wszystkie przyczyny |
Finlandia |
466 |
1390 |
Stany Zjed. |
424 |
961 |
Wiochy |
200 |
1092 |
Grecja |
149 |
847 |
Kreta |
9 |
627 |
chorobę wieńcowa w porównaniu do innych krajów jest wręcz znikoma. Po wnikliwych badaniach, czynnikiem odpowiedzialnym za długowieczność i dobre zdrowie okazała sie dieta.