P1060737

Zwartość węglowodanów i włókna pofca/mowago w wydanych produktach zbożowych (g w 100 g czgtci jadalnych)

Produkt	Sacharozo, laktoza i skrobia	Włókno pokarmowa
1 Mqkn puonno po/nttrtska	73.2	2.8
Makaron dwujajoczny	73.3	8.3
Kasza gryczana	61.2	8.8
1 Kasza jęczmienna	68.7	8.4
Kasza manna	78.2	2.8
\| Płatki kukurydziana	80.2	11,0
Płatki owsiana	81.4	6,9
I Ryż	78.4	2,4
Otręby pszenno	15.7	42.4
Zarodki pszenne	29.8	14,0
Chtob pszanny razowy, graham	36.7	6,0
Chleb pszanny zwykły, bulki zwykło	43.4	2.4
Chleb pozenno-żytni	43.1	2.7
Chleb żytni tatowy	41.8	6.2
Chleb żytni leśny	38.6	2,8
Chleb pumpornikiel	42,7	7.2
Bulki pazonna	46.2	1.9
Rogala i bulki ma tlona	47,4	1.9

2'ódlo: Produkty spożywcze. ikJad I wartość odżywcza (rod.: M. Łoi-Kuczera). Wyd. IŻ2, Warszawa 1990.

_Zapotrzebowanie_ .