P1060760

NORMY ŻYWIENIA

Według najnowszych zaleceń opracowanych przez amerykańskich i kanadyjskich naukowców, powstały referencyjne normy spożycia DRI (Dietary Reference Intake), które obejmują cztery pojęcia:

DRIs = RDA+ Al + UL + EAR

■    Dietary References Intakes (DRIs) * referencyjne normy spożycia

■    Recommended Dietary Allowance (RDA) - for the individual -zalecane spożycie

• Adequate Intake (Al) - wystarczające spożycie

■    Tolerable Upper Intake Levei (UL) • górny tolerowany poziom spożycia

■    Estimated Average Requirement (EAR) - for a group and for the individual • średnie ustalone zapotrzebowanie