Zdjęcie0727 2

**« >*»,    momasy i Kgi.inm i    ---er— «----

IMMtezyś współczynnik wydajności biomasy względem substraiu (Y xt* ) > M*/ ilość i objętość wytwarzanego CO2 (przyjmując etanol i CO3 jako ns^-^bofj/mu glukozy) ( 5 pkt.)

'> Reaktor typu chemostatu Monoda (ciągły przepływ) stosowany jest d< feeków 7 toluenu . Dopuszczalne końcowe stężenie tego zwią/ku w odpl przekraczać $ = 0,05 mg . I'¹.

^^nłacja mikroorganizmów rozkładających toluen charakteryzowała się r parametrami:    p™ = 0,6 h'¹    K_s= 10 mg toluenu . I'¹

Przyjęto objętościowe natężenia przepływu F = 250 1. h‘*

• zyć a) szybkość właściwą wzrostu (p) przy dopuszczalnym stężę

b)    dopuszczalną szybkość rozcieńczania ( D )

c)    minimalną objętość reaktora (V)    ( 3 pkt.)

10, Wzrost Lactobacillus tp na poży wce z glukozą jako substratcm I wzrost w hodowli ciągłej, w warunkach równowagi charakteryzował MNfpupącymi parametrami

P« - 0.5 h ¹ K_s - 0.02 g. I*' Y„ 0,3 g . g' Tworzrn»e produktu, mleczanu jot powią/aiK zę wzrostem, wspdlez.yni śb mkczanu wynosi:    Y*. -- 0.6 g . g'

Scc/cik substratu, glukozy w strumieniu zasilającym (dopływie) wy mu Obątoit chemostatu V • 101

Nolężrnii objętościowe przepływu wynosi F ■ 2,5 l h ¹ (Mtt/yc podstawowe parametry - podsumowanie procesu fermentacji (| jnflaosdm

I,	Szybkość rozcieńczenia (D)
2.	Czas przebywania	(t)
J,	Stężenie substratu	(S)
4.	Stężenie biomasy	(X)
J	Stężenie produktu	(IM

I 5 /'Al I

ifM</ ) - J ffdtnmżą się do bmreaktora wyplv wu)