zdrowie2

KILKA RAZY W MIESIĄCU

(LUB CZĘŚCIEJ W MNIEJSZYCH ILOŚCIACH)

KILKA RAZY W TYGODNIU

CODZIENNY

WYSIŁEK

FIZYCZNY

WGOZ *

ZIARNA i PESTKI CHLEB. MAKARON, KASZA i INNE PRODUKTY ZBOŻOWE, RYŻ, ZIEMNIAKI

adoptował prof. W. Zatorski

Wydano za zgodą Fundacji .Promocja Zdrowia”

Złotym standardem żywieniowym jest dieta śródziemnomorska. Podstawę tej diety stanowią produkty pochodzenia roślinnego. Szczególne miejsce zajmują tu warzywa i owoce, których powinniśmy spożywać co najmniej 500-800gdziennie, wielokrotnie w ciąguidnia, w różnych formach (surowe warzywa i owoce, soki, mrożonki, owoce suszone).

Warzywa i owoce to niezastąpione źródło wielu substancji bioaktywnych, których często organizm nie potrafi gromadzić i które ulegają szybkiemu rozkładowi:dlatego powinniśmy jeść je jak najczęściej -wielokrotnie w ciągu dnia-co najmniej pięć razy dziennie.

Warzywa i owoce to niezastąpione źródło witamin, składników mineralnych, błonnika. Piramida ilustruje strukturę żywienia ale zwraca też uwagę na znaczenie codziennego wysiłku fizycznego dla utrzymania organizmu w dobrej formie.