Lepsza nawet od pomarańczy
• Regularne picie soku żurawinowego podwyższa o 10 proc. zawartość dobrego cholesterolu we krwi, a to zmniejsza ryzyko zawału aż o 40 procent. Niemal równie skutecznie działa sok ze świeżych pomarańczy, jednak pomarańcza nie może równać się z żurawinami pod względem zawartości przeciwutleniaczy.
Krzaczki jej są niepozorne, a i owoce nie przekonują do siebie niezwykła urodą. Jednak warto zwrócić na nią baczną uwagę. Bo owoce żurawiny amerykańskiej to istna zdrowotna bomba. Są naturalnym antybiotykiem, a dodatku
zawierają: witaminy C, A BI, B2, pektyny, błonnik, żelazo, wapń, magnez, fosfor, potas, jod. Jakby tego było mało, to też kwasy cytrynowy, chininowy i jabłkowy.
• To bogactwo korzystnych dla organizmu składników sprawia, że żurawina znakomicie sprawdza się i jako lek, i jako środek profilaktyczny. Zawierające ją farmaceutyki stosowane są przy: stanach zapalnych, przeziębieniach, gorączce, dolegliwo-L Ściach układu moczowego, chorobie wrzodowej żołądka i chorobach wątroby. Na-; sok oraz świeże ab suszone owoce żura-ny amerykańskiej doskonale sprawdzają się, podobnie jak czerwone wino, w zapobieganiu chorób układu kwionośnego. Dlatego też powinni po nie sięgać wszyscy, którzy mają kłopoty z sercem czy nadciśnieniem, (km)