20111103758

20111103758



f*o mery tram ' nienasyconych kwasów tłuszczowych

Występują:

• w tłuszczach naturalnych -w tłuszczu mleka krowiego znajduje się ich około wołowinie, baraninie.

-    tłuszczach piekarniczych, •maialniczycb do celo* przemy słowy eh,

-    uwodornionych olejach,

-    pieczywie cukierniczym,

-    chipsach,

^frytkach.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych „naturalne" - występujące w tłuszczu mleka i
DSC00018 (9) Kwasy tłuszczowe w diecie i Większość nienasyconych kwasów tłuszczowych wykorzystywanyc
DSC00047 (2) Woski Mieszanina estrów wyższych nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych Składni
PODZIAŁ NIEZBĘDNYCH NIENASYCONYCH KWASÓW k_TŁUSZCZOWYCH RODZIMA KWASU UNOLOWFGO
Schemat technologiczny otrzymywania estrów metylowych nienasyconych kwasów tłuszczowych olejów
phoca thumb l slajd8 (8) Na płynność błony wpływa zawartość cholesterolu (-) i nienasyconych kwasów
DSC00938 ay tram nienasyconych sów tłuszczowych mają etorzystne działanie:
30308 wyklad64 Prostaglandyny (prosta tegland) o pochodne nienasyconych kwasów tłuszczowych; o

więcej podobnych podstron