Wytłaczany na zimno z jąder nasiennych kakaowca właściwego.
Udział kwasów tłuszczowych: 37% kwasu oleinowego. 34% stearynowego, 26% kwasu palmitynowego. 2% kwasu linolcnowcgo. Jest tłuszczem o konsystencji stałej, barny kości słoniowej i zapachu kakaowym. Wykorzystywany jako podłoże do czopków , maści i kremów