CCF20090124006

28. Dwucukicr o nazwie [3-D-fruklofuranozylo-u-D-glukopiranozyd In:

HO

ci-i₂oh °-

h-v]

OH

o

HOH₂C^

O.

Oj

b-i₂oi-i

I!

A. l-u-lnkloza 13. II-sacharoza

C.    l-sacharozn

D.    Il-jl-lakloza

,    29. Chcąc wyznaczyć pojemność burom octanowego o pl! ~ 5/1

(/ miareczkowano go 0,IM roztworem IICI wobec zieleni bromokrczolowcj do barwy żóllcj (pil = 3,8), zużywając d.Odcm¹ roztworu kwasu na 5cm' próbki. Pojemność iego buforu wynosi:

A. 2,5 x 10 II. 2,5 x KO²

C. 5,05 x I0'²

d. 5,05x nr'

o

30. Kwas glukonowy tworzy sią:

A. podczas enzymatycznego utleniania glukozy ]3. podczas utleniania glukozy I INCA

C.    podczas utleniania glukozy w reakcji Tollensa

D.    podczas redukcji glukozy bromem

31. Poniższy fragment łańcucha przedstawia:

A. chondroitynosiarczan 13. heparyną

C.    kwas hialuronowy

D.    pektyną

32. 2dm¹ roztworu IICI (M~36,5) zawierającego 7,3g kwa: zmieszano z taką samą ilością 0,25M roztworu wo< amoniakalnej, pil otrzymanego roztworu buforowej wynosi (pK = 4,75):

A. 4.75    C. 8,65

13. 9,43    D. 5,35

14