'N (sol* kwesu c yjanowo(torowego, MCM}
cyjanki pod wpływem kwasów wydzielają sinfe trufqcy kwas cyjanowodorowy HCN (c dysocjacji słabego kwasu):
C* ♦ H,0* — HCN ♦ H,0
cyjanki z me tatami twarzq kompleksy, które pod wpływem temperatury uteggjg rozkładowi z wydzieleniem cyjanu (CN), gazu kujgcego o woni gorzkich migdałów:
Hg(CN), temp. — Hg ♦(CN),
Cu(CN)ł ♦ temp. — CuCN ♦ (CN),
cyjanki C ttcharakteryzują sie wirkrrwm ~^inowactwem do hemógtabmy niż tlen (podanie CO) i wypiergjg Ben z kompleksu z hemem.