IMG2

Wytwarzanie produktów rolnych obejmujące:

1)    produkcję roślinną zwaną produkcją pierwotną, która wytwarza gotowe artykuły spożywcze, surowce pochodzenia roślinnego i pasze.

2)    produkcję zwierzęcą zwaną produkcją wtórną, która przetwarza pasze na produkty spożywcze i surowce pochodzenia zwierzęcego.

Wytwory:

1)    zużyte we własnym gospodarstwie

2)    przetworzone lub uszlachetnione w gospodarstwie (np. pasze na mleko, mięso i wędliny itd.)

3)    sprzedane w postaci pierwotnej (ziarno zbóż, ziemniaki, mleko itd.) lub po przetworzeniu

Dział: oznacza ogół gałęzi i działalności, w których są wykorzystane podobne BUM|f i fepSS produkcji, np.:

1)    produkcja roślinna

2)    produkcja zwierzęca

3)    przetwórstwo

4)    usługowy

Gałęzie: to grupy roślin lub działalności o podobnej technologii produkcji oraz grupy zwierzą: tego samego gatunku. Np.:

1)    sadownictwo

2)    zboża

3)    okopowe

4)    przemysłowe

5)    warzywa

•    zwierzęcy , 6) trzoda chlewna

7)    bydło

8)    drób

9)    konie

•    przetwórstwo

10)    masarnie

11)    suszarnie

Działalności: obejmuje pozyskiwanie jednolitego produktu z zastosowaniem tej samej technologii produkcji, np.:

1)    zboża:

•    pszenica

•    jęczmień

•    itd.

2)    Zwierzęce:

•    krowy

•    opasy

•    cielęta

•    itd.

Powiązania między działami:

1.    Przez maksymalne wykorzystanie surowców i produktów obocznych:

•    Obornik

•    Pasze

•    Produkcja roślinna i zwierzęta dostarczają surowce dla przemysłu rolnego

•    Odpady z przemysłu rolnego są często dobrymi paszami dla zwierząt.

2.    Przez racjonalne wykorzystanie pracy i środków prodifefj:

•    Dział produkcji zwierzęcej daje stałe zatrudnienie w ciągu roku

•    Odpowiedni dobór roślin