Uprawa na podwyższonych zagonach jest formą pośrednią
..na płask” systemem pasowo-rzędowy ni a uprawą na redlinach. V
nvmt TAOnmmi tbvtlmiiia hni7rfv twiAlmo iarir»ltA6«ia <irs runV ' Wwiw •
nymi zagonami występują bruzdy podobne wielkością do
przy formowaniu redlin. Zagony formowane są tymi samymi
wyregulowanymi w nieco inny sposób. Różnica polega na tym, n
%
rym powstają dwie redliny, tworzy się jeden zagon. Ich szerokość nie 150 cm. Ten sposób uprawy bywa stosowany najczęściej Pny o krótkich, okrągłych korzeniach typu Parmcx oraz przy uprawie
tzw. „baby carrots". Ostatnio coraz częściej na podwyższonych
atoai*
się uprawiać także marchew o dłuższych korzeniach, zwłaszcza na gdyż gleba w zagonach przesusza się znacznie wolniej niż w redliny
11.5. Terminy siewu i sadzenia warzyw
Termin siewu i sadzenia zależy, między innymi, od wymagań klrniHw poszczególnych gatunków (przede wszystkim wymagań ronnięmychlA?| okresu wegetacji, terminu zbioru, dostępności środków produkcji i uwj technicznego gospodarstw. _ ■ “
Najwcześniej wysiewa się nasiona lub sadzi rozsadę tych roślin Marty
które nie mają wysokich wymagań termicznych. Do tej grupy zaliczyć
n
marchew, pietruszkę, cebulę, groch oraz większość warzyw kapustny, u,, tych gatunków kiełkują w niskiej temperaturze, a siewki i młode rośliny małe na przymrozki.
Groch i odmiany cebuli uprawiane z siewu wiosennego, są rośfeaj^ długiego. Bardzo ważny jest żalem możliwie wczesny termin ich wysiewu^ nasłania długiego dnia rośliny wytworzyły dużą masę wegetatywną, apatig wytworzenie wysokiego plonu. Optymalny tennin siewu cebuli pnypadaprtąfc 5 a 20 kwietnia. Przy wczesnej wiośnie siew można nieco przyspieszyć. powinien być wcześniejszy niż w końcu marca. Wcześniejsze siewy są tytyfo. gdyż przy nawrocie chłodów często wschody są słabe i mewyrówoane, Optofei siewu, poza optymalny termin, nic tylko zmniejsza plon, ale także opóźnij wanic i negatywnie wpływa na przechowywanie cebuli.
Odmiany marchwi czy kapusty, które uprawia się w Polsce różnią ilęśoj nie długością okresu wegetacji oraz przeznaczeniem plonu, dlatego pojwii^ą na polu w różnych terminach. Wczesną marchew na zbiór pęczkowy wyiwtą tak wcześnie, jak tylko pozwalają na to warunki pogodowe, czasami mtp \ w końcu lutego, ale zwykle od połowy marca do początku kwietnia. Meżłwyjii przedzimowy wysiew nasion w listopadzic-grudniu, jednak ze względu anii szonc ryzyko uprawy, powodowane przez niesprzyjającą pogodę. * pntojKfc1 rzadko stosowany. Najodpowiedniejszym terminem siewu marchwi **"*)*■ i jesienią do bezpośredniego spożycia, jest kwiecień i maj, ale w waiuatehm* niania może być kontynuowany nawet do końca czerwca. Marchew pneam*
topreemyahi sieje się najczęściej od połowy kwietnia do potowy maja. a do przc-(inwywmnia w maju.
Roiliny ciepłolubne, do których należą, między innymi, ogórek, pomidor i (uoU. wysiewa się lub wysadza dopiero wtedy, gdy gleba jest dostatecznie ogrzani Termin siewu czy sadzenia powinien być tak dobrany, oby wschody roślin bądź rosads pojawiły się dopiero po minięciu okresu przymrozków. W momencie siewu tańca ogórka, wierzchnia warstwa gleby powinna osiągnąć temperaturę co najmniej ll'C W wyższej temperaturze wschody przebiegają szybciej. Zbyt wczesny siew. w glebę mcogrzaną. naraża nasiona na porażenie chorobami i gnicie w okresie prze-dbtsjących się wschodów. Zbyt wczesne wschody wiążą się z ryzykiem zniszczenia hb uszkodzenia młodych siewek przez wiosenne przymrozki. Uszkodzenie roślin iiKde nastąpić także przy dłuższym utrzymywaniu się temperatury dodatniej 4 6*C Odibione i zahamowane we wzroście rośliny łatwiej są atakowane przez choroby i szkodniki oraz gorzej przetrzymują okresowy niedostatek wody.
Okres zbioru ogórka i fasoli można przedłużyć, wysiewając nasiona w kilku matmach. Nasiona tych gatunków wysiewa się od około 10 maja. nawet do końca :Krwa. Warunkiem powodzenia uprawy z późniejszych terminów siewu jest odpowiednia wilgotność gleby, pozwalająca na szybkie i wyrównane wschody.
Rośliną, która pojawia się na polu zwykle dopiero w drugiej połowie maja, jest trier korzeniowy. Ma on bardzo długi okres wegetacji, wynoszący od siewu nasion do zbioru nawet do 240 dni i jednocześnie jest wrażliwy na działanie niskich temperatur od 0 do 10°C, które, jeśli utrzymują się przez 10-30 dni. powodują tworzenie tię pośpiechów. 7- tego powodu seler uprawiany jest z rozsady, produkowanej pod cekinami i sadzonej do gruntu w okresie, kiedy warunki sprzyjają jego uprawie.
W gospodarstwach mających możliwość nawadniania pól uprawia się często * jednym roku na tym samym polu rośliny na dwa. a czasami nawet na trzy zbiory. Rośliną uprawianą na drugi zbiór często jest burak ćwikłowy, którego nasiona wysiewa się po zbiorze np. wczesnych ziemniaków, w końcu czerwca, a nawet na pooąUcu lipca. Bez nawadniania uprawa taka byłaby ryzykowna, gdyż w okresie tuszy wschody mogłyby opóźnić się na tyle, tc uniemożliwiłoby to dorośnięcie korzeni do odpowiedniej wielkości. W gospodarstwach, w których nie ma możliwości nawodniania, nasiona buraków wysiewa się już pod koniec kwietnia, odpowiednio je zagęszczając, aby do jesieni nie wyrosły /byt duże. Traci się w ten sposób możliwość uprawy dwóch roślin na jednym polu w tym samym roku.
CirciAK T.. Sady W., 2000. lilTcct of culiivation methods on nulniive compounds in Ihe coriot. Folui Hortic. 12^1,77-84.
Cmtaocak E-. Sk*tsiu H.. 1984. Ogólna uprawa warzyw. PWRiL. Warszawa._
DoutdG , 2000. Lale sowing dales and high piani density in six cultlvars of bioccol. for proccwmg. Acta HorL 533.267-274.