IMG�04

ssyfetco wyrwurają Wdy nasienne). Cały czas trzeba też usuwać roAliny z objawami Chorób i szkodników, zwłaszcza groźne są choroby wirusowe, np. cebulo, których szczyTMor jest zdeformowany, porażone są przez żółtaczkę astra na cebula. Szczególnie groźne są choroby przenoszone z nasionami, np. czarna zgnilizna korzeni marchwi. Ze szkodników bardzo groźne są mszyce, gdyż są wektorami wiroz oraz takie szkodniki, które początkowo nie powodują widocznych szkód na nasionach łub pędach nasiennych, np. zraienak lucern o wiec niszczy zarodek nasion marchwi, co widać dopiero po przekrojeniu nasion, a wgryzka szczypiorku uszkadza pędy nasienne cebuli i pora, żerując początkowo w ich wnętrzu. Prawidłowość i skuteczność selekcji sprawdzana jest w czasie kwalifikacji lub autokwalifikacji.

21.3.8. Zbiór, przerób i przechowywanie nasion

Nasiona warzyw zbiera się. gdy osiągną one określone cechy morfologiczne (kolor, kształt i zapach) oraz dojrzałość fizjologiczną (mają wtedy wysokie kiełkowanie). Niektóre gatunki (pomidor, ogórek) wymagają wstępnego okresu leżakowania owoców przed wydobyciem nasion. Z owoców suchych wydobywa się je mechanicznie przez ocnlot. a z owoców miękkich przez drążenie, fermentację i płukanie. Następnie nasiona suszy się. jeżeli są wilgotne, oraz czyści wstępnie, ogólnie i szczegółowo. Aby nasiona dobrze kiełkowały, wiele z nich wymaga jeszcze okresu posprzętnego dojrzewania, którego długość zależy od gatunku, a nawet odmiany. Najlepiej nasiona warzyw przechowują się. gdy ich wilgotność wynosi od 6 do 14%. w temperaturze od O do 4°C i przy wilgotności względnej powietrza w magazynie od 40 do 60% Większość nasion przed wprowadzeniem na rynek jest uszlachetniana.

Literatura

Braifwski T.W.. 2009. Wybrane czynniki wpływające na jakotó marketingową nasion. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej 4.126—128.

Bmlzbui T.W.. Hounowicz R.. 2005. Selcctcd element* of marketing ktratcgy of hortieulturc aced eocnpanacs on the Polish market. Iłulctinul USAMV-CN 02. 15—20.

Bjlai ewskt T.W.. Hołubowicz R.. 2006. Konkurencja na polskim rynku nasion ogrodniczymi - geneza, stan a perspektywy. Post. Nauk. Roi. 3. 93—110.

Duczmal K.W.. 2005- Polski rynek nasion. Hod. Roślin i Nasion. 2,9-11.

Fhxmowkz O.. Bartoszewski O.. Stówa P.. Niemuowicz-Szczyit K.. 2002. Analiza transBcnicz-nydi roślin tytoniu i pomidora z genem odporności na wirus bruowej plamistości pomidora (TSWV). Mat. Symp. Sekcji Hod. i Nasicn. PTNO „Hodowla i nasiennictwo roślin ogrodniczych'". 5 Oąólnopol. Konf. .2aatorowanic kultur in vitro w fizjologii roślin”. 21-22 maja 2002, AR, Kraków. 32.

HoumowKZ R— Brauewski T.W.. 2004. Strategie rozwoju ogrodniczych firm hodowlano-numnych po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej. Polia Umv. Agric. Slct 239 (95). 127-130.

Hotiaowcz Biaizwsu T.W.. Dykas P.. 2004a. Selection of common bean IPhaseotu* vulgaris L.)

for tolerance to Iow (empentures in the laboratoria! eonditions. Biulctinul USAMV-CN 61. 26-33.

L

l ₍0RM.iiw>ia TW, te M, 20Mb. Tendencje w tcchnolopi i organizacji obróbki m-

¥

^ ogrodnicach. Folia Univ. Agrtc, Stoi 239 (951,131-136.

R., B9lai£%sxs    20t>6j Śl&le-cfwiD^^^^^ comopDnko due (o be sold.

^ \^iiWcfwr,4,4l

- tU < 2WI • Odporowi aa mączniaka prawdziwego Oidiw foopmm i cechy rncufologjc7iic ^ mtotóńrów BOI oiizyiMych i LywpwfaM mlmm x I. Hirsm. Folia Bort 13(1),

urn

Wpfwirtiicwe odpwr«4d w mądtttA¹ pwwłrmtgo do grwho 2kV»ncgo Simz-czcniiX Ogólnopol. Zjizdu Hod. Roił Ogród. 15-16 hOejo 2005, ISK, Sk.emiOfcKC. 106.

p0, B, 2000. Podstawy hodowli tolk W: Nauctfhctwo (red. KW. (kam), H. Tucholski). miLtaHi.UJ-115,

^ M. 2002 Ocen wrażliwości marchwi ii połydaioę nacM; (Ma rwo* Fabr.), 7. Pfo-bkm PtotMRol.4tt(l),MM$4.

$na/i M, Michalik B, 2002. Ocen wrażlwoki marchwi na połyioice mrchwimke (toto min (Fibr )V Mat $ymp. Sekcji Hod. i Nmen PIW „Hodowli i namtiwo roślin ogrodni-dych", 5 OgMoopol Koof. jUstowwanic kultur in m w fizjologii roślin*. 2122 maja 2002, AR, Kraków, 40.

Wiru A., Wito; Z , 2005. Hodowla fasoli szparagowej tótancyjnj nchlały. W; Zanem*# genetyczna i jej wykorzyitank w hodowli roiła opodkzyek (red. B. Michalik i l Żanwfcz) Wyd, 1SK i Sekcji HRiS PIW, Skierniewice, 172-182.