IMG (14)

TYDZIEŃ 20 ALKOHOLE I FENOLE

POZIOM PODSTAWOWY I ROZSZERZONY ® NAJWAŻNIEJSZE POJĘCIA

alkohole, rzędowość alkoholi, asocjacja, kontrakcja objętości, alkoholany, enole, etery, metanol, etanol, propanol, glicerol, glikol etylenowy, fenole, alkohol benzylowy, diole, nitrogliceryna, akroleina

PONIEDZIAŁEK

Zadanie 1. (4 pkt)

Jednym z istotnych szkodników sadów jest Gnatchotrichus sulcatus. Szkodnik ten produkuje feromon agregacyjny, należący do alkoholi, zwany sulkatolem. Wzór chemiczny sulkatolu został przedstawiony poniżej.

H C - CH - CH, - CH, - CH = C - CH,

I    I

OH    CH₃

A)    Podaj nazwę systematyczną tego związku.

B)    Podaj nazwę szeregu homologicznego związków, do których należy sulkatol.

C)    Określ rzędowość tego alkoholu.

D)    Określ, czy związek ten jest optycznie czynny. Odpowiedź uzasadnij.

Zadanie 2. (2 pkt)

Wiele związków chemicznych należących do alkoholi i fenoli występuje powszechnie w przyrodzie i są one bardzo istotne w gospodarce człowieka.