Zdjecie0538

Emalia i wyroby emaliowane znane były już w Starożytnych Chinach, Egipcie i Bizancjum. Badania archeologiczne wykazują, że przynajmniej od 5 tys. lat znane było formowanie naczyń z gliny, a pomiędzy III a IV wiekiem n.e. wyrabiano naczynia i biżuterię pokryte emalią;

Zastosowanie naczyń emaliowanych w kuchniach profesjonalnych np. Marty Steward i Nigelli Lawson; Nasze naczynia można zobaczyć w kuchniach wielu seriali np.: „M jak miłość", „Klan ;

Zgodnie z opinią wytrawnych gospodyń domowych rosół najlepiej smakuje ugotowany w emalii białej; mleko i bigos najmniej przywiera w naszej emalii brązowej.