page0143

104 VII. Przedsiębiorstwa,^zrzeszenia gospodarcze

TABL. 8. ŚWIADECTWA PRZEMYSŁOWE NA 1938 R. WYKUPIONE DLA ZAKŁADÓW HANDLOWYCH WEDŁUG BRANŻ I WYZNANIA WŁAŚCICIELI (c. d.)

				Wyznanie właścicieli firm
Branie	Ogó łem	jedno i wieloosobowych o składzie wyznaniowym jednolitym				wieloosobowych o składzie wyznaniowym niejednolitym			nie- wia- do-
		razem	rz.kat. obrz. łac.	moj- żeszo- we	inne	razem	chrze ścijań skie	inne	me^a
Artykuły żywnościowe .....	212014	198316	I 107637	74 068	1 16611	284	I 178	106	13414
w tym: mąka, kasza, ryż .	1 678	1 659	385	1 214	60	3	_	3	16
wymiana zboża na mąkę i chleb	2 226	2 180	1 832	177	171	12	9	3	34
pieczywo ....	5 003	4 892	‘2 277	2 233	382	6	4	2	105
nabiał .....	5 052	4 527	2 330	1 978	219	4	2	2	521
mięso .....	25 300	25 01 1	14 116	8 744	2 151	58	43	15	231
ryby, śledzie . . .	2 733	2 669	510	2 103	56	8	5	3	56
owoce, warzywa .	8 647	8 568	3 956	4 296	316	9	3	6	70
słodycze ....	12 966	12 785	5 327	6 935	523	10	5	5	171
piwo.......	1 951	1 888	802	975	1 1 1	8	5	3	55
napoje alkoholowe	4 010	3 820	2 801	812	207	19	3	16	171
wyroby tytoniowe	7 104	6 800	4 543	1 677	580	5	1	4	299
Artykuły odzieżowe .......	76 596	75 453	17 240	55 975	2 238	98	49	49	1 045
w tym: tkaniny.....	26 523	26 198	4 818	20 582	798	38	22	16	287
odzież, futra . . .	8 832	8 710	1 651	6 904	155	20	9	1 1	102
bielizna, trykotaże, galanteria . . .	22 860	22 721	6 682	15 349	690	9	4	5	130
kapelusze, czapki	1 698	1 608	623	935	50	3	2	1	87
obuwid.....	5 781	5 572	1 932	3 431	209	5	5	—	204
skóry, wyroby ze skóry .....	9 936	9 732	1 475	7 9/16	31 1	15	4	11	189
Meble, sprzęty, naczynia .....	9 594	9 436	2 558	6 361	517	33	16	17	125
w tym: meble .....	3 201	3 124	844	2 059	221	14	7	7	63
sprzęty domowe .	3 379	3 356	954	2 260	142	4	3	1	19
szkło, ceramika .	2 062	2 022	477	1 449	96	1 1	3	8	29
Artykuły chemiczne .......	12319	11 598	5 320	5 835	443	84	33	51	637
w tym: apteki .....	2 213	2 167	1 550	531	86	17	4	13	29
składy apteczne	3 084	.2 967	1 423	1 447	97	22	7	15	95
mydlarnie, farby, lakiery . . . .	3 751	3 692	1 351	2 240	101	8	4	4	51
przetwory naftowe	2 316	1 985	850	1 049	86	19	9	10	312
Papier i wyroby z papieru . . .	4 771	4 587	1 891	2 490	206	19	9	10	165
a Ob. uwagę a na str. 103.							(dok. str. IG5)