103
NALEWKA
Otrzymuje się przez zamoczenie ziói o silnych właściwościach leczniczych w mocnym roztworze spirytusowym na kilka miesięcy do roku. Jęst to jeden z najstarszych sposobów przyrządzania preparatów ziołowych w Chinach. Wzmacnia zdrowie i witelność płciową.
Wszystkie składniki wrzucić do dużego słoja. Wlać 6 litrów brandy, rumu lub wódki. Najlepsze połączenie to rum i bran-dy po poiowie. Słój szczelnie zamknąć. Odstawić na pól roku.
Od czasu do czasu wstrząsnąć słojem, aby lepiej pomieszać składniki. Po upływie czasu zlać połowę objętości nalewki do czystych butelek, uprzednio ją filtrując. Do pozostałej w słoju części dodać 3 litry świeżego alkoholu. Zamknąć szczelnie i pozostawić na pół roku. Po upływie czasu zlać nalewkę do czystych butelek, uprzednio płyn filtrując. Z ziół wycisnąć resztki płynu. Do każdej butelki wiosennego wina dodać kilka kostek cukru i dwie łyżeczki miodu. Pozwoli to organizmowi łatwiej przyswoić ziołowy ekstrakt. Mętny płyn sam się wy- c klaruje.
Składniki wina na pewno są do uzyskania w dobrej chińskiej aptece w chińskiej dzielnicy każdej światowej metropolii.
Po sześćdziesiąt gratmów: wiórów z rogów jelenia sika (Ceruus sika), wyciągu z rogów jelenia sika, wyciągu ze skóry dzikiego czarnego osła (E$uus asinus chinensis), wyciągu z pancerza żółwia (Clemmys chinensis), ziela lubieżnego kozła [Aceranthus sa$ittatum), kłącza reh-manii (Rehmania glutinosa), trzydzieści gramów korzenia astragalusa tAstragalus haongtchy), po dwadzieścia pięć gramów: korzenia arcy-dzięgla (Angelica polymorpha), kory eukomii więzowatej (Eucommia ulmoides), kolcowoju chińskiego (Lucium chinense), nasion japońskiego ligustru (Lięustrum japonicum), łodygi cynomorium (Cynomo-rium coccineum), suszonego ludzkiego łożyska (Placenta Homo sapiens), po piętnaści gramów korzenia koreańskiego żeń-szenia (Pa-nax ginseng), nasiorvnalin (Rubus coreanus) oraz po jednym osobniki każdej płci pławikonika (Hippocampus coronatus) i frynosomy rogatej (Phrynosoma cornuta).
Zosi@
179