■ Są to tkanki ochraniające całą powierzchnię (wszystkie organy) rośliny
* Zabezpieczają wewnętrzne tkanki przez działaniem różnych czynników zewnętrznych i pośredniczą w wymianie gazowej.
■ Są zróżnicowane pod względem budowy, zalicza się je do tkanek niejednorodnych.
■ Maja różną genezę, wśród nich są tkanki pierwotne i wtórne.
■ Poza typowymi tkankami okrywającymi zewnętrznymi, do grupy tej zalicza się tkanki okrywające wewnętrzne.