Ewolucja szczęk to przykład modyfikacji istniejącej struktury (łuków skrzelowych) aby pełniła nową funkcję, ich powstanie pozwoliło kręgowcom na pełnienie nowej, istotnej roli w środowisku:
roli drapieżników z silnymi szczękami.
Obecnie żyją dwie grupy ryb szczękowych: ehrzęstnoszkiefetowe i kostnoszkiefetowe
9 łuków skrzelowych
pierwotne bezżuchwowce miały najprawdopodobniej 9 łuków skrzelowych. które w toku ewolucji ulegały redukcji i modyfikacji, Współczesne minogi mają ich 7.