Sałatka z makrelą
Wymyśliłam ją pewnego wieczoru. Nadaje się na różne okazje. Nie jest kosztowna, a przy tym smaczna i szybka.
Irena Ambroziak, Pasłęk
SKŁADNIKI
• 1 wędzona makrela
• pół op. makaronu
• 30 dag pieczarek
• 5 gotowanych jajek el cebula #5 ogórków konserwowych opuszka kukurydzy e czerwona lub żółta papryka • 5 łyżeczek musztardy e majonez • sól • pieprz e olej
PRZYGOTOWANIE 1 ■ Gotujemy makaron w oso-lonej wodzie z łyżką oleju, hartujemy i odcedzamy.
2. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki, dusimy, aż odparują. Studzimy.
3. Cebulę, jajka, ogórki i paprykę kroimy w drobną kostkę, z makreli usuwamy ości. Wszystkie składniki sałatki delikatnie mieszamy.
RADY Ireny Ambroziak Najlepiej użyć musztardy czosnkowej, a sałatkę zrobić dzień wcześniej.
Gotuję od dziecka, a zamiłowanie do kuchni odziedziczyłam po babci i mamie. Wymyślam różne smaczne dania. Marianna Grodzka, Oborniki
Kotleciki z ryby
SKŁADNIKI
• 1/2 kg ryby (filet lub kostki mrożone) e jajko
• łyżeczka soku z cytryny
• 60 dag ziemniaków
• 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki • pieprz
• sól eolej • bułka tarta
PRZYGOTOWANIE 1 ■ Ugotowane gorące ziemniaki przeciskamy przez praskę do miski, studzimy.
2. Ugotowaną rybę (można rozdrobnić widelcem) studzimy, dodajemy do ziemniaków. Dodajemy jajko, natkę, sok z cytry
ny, sól, pieprz. Masę wyrabiamy (jeśli jest zbyt mokra i klei się do rąk, dodajemy bułki tartej).
3. Zwilżonymi dłońmi formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy po 3 minuty z każdej strony na rumiano.
32 Przyślij przepis
Dostępne tylko w aptece
//Odzyskałam kontrolę nad wilczym apetytem na słodycze
Gdy została mamą, Marta Chylińska nagle stwierdziła, że nie jest w stanie przestać jeść słodyczy. Jej organizm nieustannie domagał się cukru. Nie była w stanie odzyskać kontroli nad swoimi zachciankami, aż do chwili, gdy zaczęła przyjmować suplement chromu.
Macierzyństwo zmieniło wiele rzeczy w życiu 29-letniej Marty. Jedna z nich jednak kompletnie ją zaskoczyła. Około trzech tygodni po urodzeniu córeczki Teresy zaczęła odczuwać niemożliwy do opanowania, apetyt na słodycze i cukier.
„Z chromem moje zachcianki są pod pełną kontrolą", mówi Marta Chylińska.
„To było szaleństwo. Po prostu potrzebowałam słodyczy przez cały czas, 24 godziny na dobę. Kiedy wstawałam w nocy, by nakarmić piersiąTeresę, zaraz potem jadłam czekoladę. Bez względu na to, ile zjadałam, ochota na słodycze nie mijała. Chwilę później znów byłam tak samo zdesperowana, by zjeść coś słodkiego", mówi Marta, która jest na urlopie macierzyńskim. Suplement chromu zdziałał cuda. Marta zaczęła od przyjmowania jednej tabletki dziennie, szybko zwiększyła dawkę do dwóch, a potem trzech. I właśnie wtedy zobaczyła wyraźny efekt. Jej potrzeba jedzenia słodyczy i cukru zniknęła, teraz Marta może pozwolić sobie na małe łakomstwo od czasu do czasu, nie dając sprawom wymknąć się spod kontroli.
Przyjmowanie chromu przyniosło także efekty Janinie Nowak, która ważyła 89 kilogramów. „Nagle moja potrzeba jedzenia słodyczy zniknęła. Mogłam z łatwością trzymać się z daleka od słodyczy i ciasta, a z pomocą Bio-Chromu i regularnych ćwiczeń udało mi się zrzucić wiele kilogramów", mówi Janina.
Duński koncern farmaceutyczny Pharma Nord opracował unikalne drożdże chromowe (ChromoPrecise®). ChromoPrecise stał się wyznacznikiem jakości dla preparatów z chromem w UE. Bio-Chrom to jedyny suplement, który zawiera ChromoPrecise.
i