Osobisty Trener)

DAWKA I PALIWA

Trening. Mała czarna. A za chwilę duża.

KWAS USPOKAJAJĄCY. Kiedy następnym razem wpadniesz w szat, będziesz juz wiedział, kogo, a raczej co obwiniać - kwas dekozaheksaenowy. czyli tzw. DHA. Uczeni z amerykańskiego National Institute of Health odkryli, że gwałtowni, agresywni mężczyźni mają v.e krwi mniej DHA kwasu należącego do grupy omega-3 niż ci o bardziej umiarkowanym temperamencie. Co ważniejsze, uczeni odkryli przy oka2ji, że niski poziom DHA idzie w parze z niewielką zawartością we krwi kwasu foliowego, czyli witaminy Bg. To dobra wiadomość, bo jak twierdzi autor badania, dr John Umhau, zwiększenie poziomu witaminy Bg może podnieść poziom DHA i tym samym obniżyć poziom agresji u furiatów. Badania na zwierzętach wykazały, że kwas foliowy ułatwia transport DHA z wątroby do krwiobiegu, skąd trafia do obszarów mózgu odpowiedzialnych za kontrolowanie emocji. Najwięcej kwasu foliowego jest w wątróbce, soi i zarodkach zbóz.

kawę wypili dopiero po, a me przed treningiem.

CHUDY JAK RYBA? Kiedyś mówiło się: zdrowy jak ryba. Dziś można jeszcze dodać: i chudy. Jeżeli chcesz zrzucić parę kilo i odsłonić w końcu upragnioną tarkę na brzuchu, przerzuć się na ryby. Jak bowiem wykazały badania szwedzkich uczonych, ludzie, którzy na obiad zjedli rybę, na kolację zjedli 11% mniej kalorii niż a, którzy zjedli czerwone mięso. Co interesujące, oba posiłki 0 ryba. i mięso) byty identyczne pod względem wartości kalorycznej. Skąd więc ta różnica w apetycie? „ Białko z ryby jest wolniej trawione, więc po takim posiłku dłużej czujesz się najedzony i na następny zjadasz mniej" - wyjaśnia autor badania dr Stephan Roessner.

NIEDOSOLONE. 'Ałg American „Journal of Medicine’, zbyt małe dawki sodu wdiecie mogą spowodować kłopoty z układem krążenia.

W badaniach wzięło udział 7000 osób z normalnym ciśnieniem krwi i okazało się, że ci, którzy spożywali najmniej sodu, byli o 37% bardziej narażeni na śmierć z powodu chorób układu krążenia niż ci, którzy mieli go w diecie najwięcej. Uczeni od dawna przestrzegają przed nadmiernym spożyciem soli. bo podnosi ona ciśnienie, ale „przegięcie" w drugą stronę i wyrugowanie soli z diety może być jeszcze groźniejsze. Dlatego, jeśli masz ciśnienie w normie, nie przesadzaj z ograniczeniami, jeśli jednak masz nadciśnienie, koniecznie zażywaj sól ostrożnie.