iałka strukturalne wiążą inne białka, kwasy "nukleinowe i fosfolipidy tworząc struktury komórkowe
enzymy katalizują reakcje chemiczne białka transportujące przenoszą cząsteczki lub jony m.in. w krwiobiegu lub przez błonę komórkową białka motoryczne generują ruch w komórkach i tkankach np. miozyna lub kinezyna białka regulatorowe kontrolują działanie innych białek m.in. wykrywają i przenoszą sygnały w obrębie komórki i między komórkami, regulują ekspresję genów