PB040703

204 Higiena I dobrostan zwierząt gospodarskich

Prowadzenie rejestrów

Właściciel lub hodowca zwierząt winien prowadzić rejestr wszystkie przypadków leczenia oraz notować liczbę przypadków śmiertelnych siwieć, dzonych podczas inspekcji.

Rejestry te należy przechowywać przez okres co najmniej trzech 1# i udostępniać właściwemu urzędowi podczas inspekcji lub na żądanie.

Swoboda ruchu

Owcom, w zależności od potrzeb fizjologicznych i etologicznych, należy zapewnić swobodę ruchu, by nie powodować ich cierpienia lub obrażeń. W okresie wiosenno-letnim powinny być pastwiskowane, a w pozostałych porach roku - korzystać z wybiegów.

Owiec nie zaleca się utrzymywać pojedynczo. Psy pilnujące owce na pastwiskach (wypasy) powinny być odpowiednio tresowane.

Budynki i pomieszczenia

Pomieszczenia i ich wyposażenie powinny być tak zaprojektowane i wykończone, aby nie powodowały urazów zwierząt. Materiały używane do budowy owczarni i kojców nie mogą być szkodliwe dla zwierząt, powinny być łatwe do mycia i dezynfekcji.

Rodzaje budynków dla owiec:

•    owczarnie ściołowe głębokie

•    owczarnie ściołowe półgłębokie

•    owczarnie ściołowe płytkie

•    owczarnie bezściołowe

•    owczarnie z wydzielonymi i utwardzonymi korytarzami paszowymi. |

l ot. 5.25. Bacówka i owce wypasane na górskiej hali w Tatrach (Internet)

Podłogi w owczarniach powinny być wygodne, suche, dobrze Zanalizowane, obowiązkowo ze ściółką dla jagniąt. Dopuszczalne są podłogi rusztowe, dla starszych owiec, ale nie mogą one ranić ani powodować innych urazów kończyn.

Specjalnym obiektem związanym z wypasami owiec są drewniane bacówki, w których przetwarza się owcze mleko na sery (fot. 5.25).

Wentylacja w owczarniach

W budynkach musi być zapewniona odpowiednia wentylacja dla zapewnienia optymalnych parametrów mikroklimatu w zakresie temperatury i wilgotności powietrza, zapylenia oraz stężenia szkodliwych domieszek gazowych. Wymiana powietrza powinna wynosić w pomieszczeniach dla maciorek z jagniętami do 3,5 miesiąca życia od 15 m^J/sztJh w zimie, do 70 m / szt./h w lecic, a dla młodzieży od 3,5 do 12 miesiąca życia wymagana jest wymiana powietrza od 12 m³/szt./h w zimie, do 56 m³/ sztJh w okresie lata. Tryki powyżej 1 roku życia: zimą 22 m³/szt7h, a latem 100 m³/sztJh. Najczęściej w owczarniach stosuje się system wentylacji naturalnej. Jeśli jednak stosowany jest w pomieszczeniach mechaniczny system wentylacji należy przewidzieć system alarmowy ostrzegający o awarii systemu wentylacyjnego oraz system alternatywny, gwarantujący wymianę powietrza w przypadku awarii systemu głównego.

Mikroklimat w owczarniach    .

Dopuszczalne stężenie domieszek gazowych:

•    dwutlenku węgla (CO2) nie powinno przekraczać 3,000 ppm

•    siarkowodoru (H2S) nie powinno prwjkrśfrłafe Sppcpi ,

•    amoniaku (NH3) nie powinna przekraczać 20 p(Ktt

Wilgotność względna nie

Temperatura minimalna dla maciorek z jagniętami do 3. miesiąca powinna wynosić co najmniej 6 °C, dla    po

winna być niższa od +8 °C, natomiast dla tryków +4 °C, a dla młodzieży w wychowalni +5 °C. W

Temperatura optymalna dla maciorek z jagniętami do 3,5 miesiąca tycia i dla owiec po strzyży powinna wynosić +17 °C, chowalni i w tuczami +12 °C, natomiast dla tryków +10H2$*®

W owczarniach powinno być oświetlenie naturaliMf Zakaz ciągłej ciemności lub ciągłego światła. wyraźnie widziane. Sztuczne oświetlenie powinno odpowiMwHHjj^^l naturalnemu w godz. od 9-17°°.