Wstęp
1. Rozwinięcie pojęcia logistyka 9
Rozdział 1. Miejsce zaopatrzenia w łańcuchu dostaw
1.1. Zaopatrzenie jako element łańcucha dostaw 14
1.2. Strategiczne znaczenie zaopatrzenia 18
1.3. Komunikacja i informacja w zaopatrzeniowym łańcuchu dostaw 20
1.4. Koordynacja działań w łańcuchu dostaw 21
1.5. Analiza łańcucha wartości 24
1.6. Kształtowanie łańcucha podaży 27
1.6.1. Kompleksowe ujęcie procesów zaopatrzenia 28
1.6.2. Zaopatrzenie „odchudzone” 30
1.6.3. Zaopatrzenie „elastyczne” 31
1.6.4. Zaopatrzenie ukierunkowane na ekologię 32
1.8. Pytania i problemy do dyskusji 36
Rozdział 2. Zaopatrzenie w przedsiębiorstwie
2.1. Charakterystyka procesu zaopatrzenia 40
2.2. Logistyczna koncepcja zaopatrzenia 41
2.3. Organizacja podsystemu logistyki zaopatrzenia 45
2.3.1. Zasady zewnętrznego zaopatrzenia 45
2.3.2. Koordynacja zadań zaopatrzeniowych 46
2.3.3. Organizacja służb zaopatrzeniowych 48
2.4. System informacyjny zaopatrzenia 51
2.4.1. Charakterystyka systemu informacyjnego 52
2.4.2. Systemy informatyczne 54
2.5. Kierunki zmian w procesie zaopatrzeniowym przedsiębiorstwa 58
2.7. Pytania i problemy do dyskusji 62
Rozdział 3. Zakupy zaopatrzeniowe
3.1. Proces zakupu. Kierunki zmian 66
3.2. Organizacja procesu zakupów 70
3.2.1. Przebieg procesu zakupów 70
3.2.3. Proces zamawiania materiałów 76
3.3. Analiza rynku zaopatrzenia 82
3.3.1. Marketing zaopatrzenia 82
3.3.2. Wpływ globalizacji na rynek zaopatrzenia 84
3.4. Kształtowanie stosunków dostawca - odbiorca 87