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Progetto itałiaito 1

Oggi ogni ristorante e bar, ogni ufficio e casa hanno la versione moderna della macchina-espres-so. Leggendaria e rimasta la vecchia Napoletana, mentre la piu usata oggi e la Moka: in essa Fac-qua sale per la pressione, passa dalia miscela del caffe e in pochi secondi da un buon espresso. Naturalmente esistono tantissime caffettiere automatiche che preparano sia Fespresso sia il cappuccino, Faltro caffe italiano famoso nel mondo.

II ‘cappuccio’ ha preso il suo nome dal colore degli abiti dei frati cappuccini. Praticamente si tratta di un espresso, al quaie si aggiunge schiuma di latte.

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Attenzione! Uno degli er-rori che spesso fanno molti stranieri e quello di con-fondere questi due tipi di caffe: alla fine \ di un pranzo chiedete \ sempre un espresso e mai un cappuccino. Per gli italiani, infatti, e im-pensabile bere un cappuccio dopo aver mangiato, mentre va bene a cola-zione. L’espresso, d’altra parte, si beve a tutte le ore!

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La famom Moka Express

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Rispondete oralmente alle domande

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1.    Come funziona la Moka?

2.    Che differenza c’e tra Fespresso e il cappuccino?

3.    Che errore fanno spesso molti stranieri?

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