skanowanie0022

ZWIĄZKI ROŚLIN ZE ZWIERZĘTAMI

Rośliny mięsożerne

x systemy korzeniowe mięsożerców zwykle słabo wykształcone, wszystkie są jednak zielone i zdolne do fotosyntezy

x zwierzęta stanowią jedynie uzupełnienie pożywienia, gdyż rośliny te występują na kwaśnych, ubogich, bagnistych glebach; niektóre to rośliny wodne

x chwytają zwierzęta za pomocą zmodyfikowanych liści lub ich fragmentów (dzbanki, lepkie liście lub komórki motoryczne tworzące mechanizm zatrzaskowy)

Rola w rozmnażaniu

x rośliny owadopylne, zapylane przez ptaki, rozsiewane przez zwierzęta (atrakanty)

x rośliny jako miejsce rozmnażania i rozwoju owadów (niekorzystne dla roślin, obrona)

WYKORZYSTANIE ROŚLIN PRZEZ CZŁOWIEKA

Rośliny jako żywność

x rośliny jadalne - uprawiane z powodu wysokiej zawartości skrobi (nasiona zbóż; bulwy - ziemniak; korzenie - maniok, batat), białka (strączkowe), cukrowców (owoce), tłuszczu (nasiona - rzepak, słonecznik, len; owoce - oliwki, awokado), witamin i błonnika

x ok. 40% areałów uprawnych zajmują zaledwie trzy rośliny: pszenica, ryż i kukurydza

x rośliny aromatyczne, wykorzystywane jako przyprawy - zapachowe i smakowe dodatki do żywności (liście - bazylia; owoce lub nasiona - pieprz, wanilia; korzenie; kłącza - kurkuma; kora - cynamon; pąki kwiatów - goździki)

x produkcja alkoholu, na drodze fermentacji beztlenowej cukrów, z użyciem drożdży. Najważniejsze rośliny służące do produkcji alkoholu to winorośl (wina, brandy) i jęczmień (piwo whisky), choć wykorzystuje się również ryż, żyto, ziemniaki, owoce, miękisz agawy (teąuila) i palmy (arak). Niektóre produkty poddawane dodatkowo destylacji dla zwiększenia zawartości alkoholu.

x używki - kawa, herbata, tytoń, konopie, drzewo kokainowe i inne