Przemiana materii w głodzie
ywanie białek strukturalnych organizmu prowadzi do jego śmierci niebezpieczne następstwa
■ osłabienie mięśni - trudności z poruszaniem, oddychaniem
■ przy niemożności odkaszlnięcia w płucach gromadzą się płyny
□ na skutek namnażania się w nich bakterii dochodzi do zapalenia płuc mechanizm ograniczający zużywanie białek
■ tylko krótkotrwałe korzystanie z białek jako materiałów zapasowych (2. i 3. dzień głodówki), co umożliwia wzrost poziomu kwasów tłuszczowych i ciał ketonowych
■ stają się one głównym pożywieniem komórek
□
□
□ niezbędną porcję glukozy dla mózgu wytwarza z dał ketonowych wątroba po tym okresie, od 4. dnia trwania głodówki, organizm zaczyna wyko-rzystawać głównie tkankę tłuszczową
po spaleniu wszystkich zapasów tłuszczowych organizm powraca do wy-korzystawania zasobów białkowych
■ prowadzi do wyniszczenia organizmu i śmierd
^ługość życia w zupełnym głodzie J jest dłuższy, gdy przyjmowana jest woda
■ w różnych okolicznośriach wynosi 30,40,50, a nawet 75 dni
□ wyraźnie i mocno ulega skróceniu z powodu nieprzyjmowania wody
■ organizm ginie po kilku dniach nie z wyczerpania, ale przez zatrucie metabolitami
-I dłużej wytrzymuje się głód w spokoju lub nieświadomośd niż w stresie i obawie przed śmiercią głodową
jłówne substancje zapasowe organizmu - tłuszcze □ zawartość ich ulega zmianie wraz z wiekiem
■ noworodek -12% tłuszczów zapasowych
■ 6. miesiąc żyda - 25% masy dała
■ dojrzewanie
□ chłopcy-17%
a dziewczęta - 22%
a przygotowanie do maderzyństwa
■ między 20 a 50 rokiem żyda - około 33% u obu płd
□ wzrostowi tkanki tłuszczowej towarzyszy zanik innych tkanek, głównie mięśni
107
ANATOMIA I FIZJOLOGIA CZŁOWIEKA