Zbierając grzyby dobrze byłoby zapisać, pod jaką data i ile takich czy innych grzybów znaleźliśmy, w jakich miejscach i pod jakimi drzewami.
Takie notatki można ilustrować ..portretami'* zebranych grzybów. Zbieranie i suszenie roślin do zielnika jest dosyć łatwe. Ale wykonać ..album portretów", czyli zielnik grzybów, mało kto potrafi. Jest to jednak bardzo proste.
Weźmiemy arkusz papieru, posmarujemy go klajstrem wiśniowym lub rzadkim klejem stolarskim, najlepiej zaś 15-procentowym roztworem żelatyny — i wysuszymy.
Następnie trzeba rozciąć grzyb wzdłuż na pół i wyskrobać oddzielnie z połówki kapelusza trzonka cały miękisz, zostawiając tylko cienką błonicę.
Z drugiej połówki, nie oddzielając kapelusza od trzonka, zetniemy cienką warstwę; taki skrawek pięknie odtwarza kontur grzyba. Wszystkie skrawki składa się na przesycony klejem papier, zakrywa je woskowanym lub przetłuszczonym papierem i umieszcza pod prasą albo w książce. Ze skrawków wydzieli się sok, który je przyklei do papieru, a to nie pozwoli grzybom kurczyć się przy wysychaniu.
Gdy skrawki grzybów wyschną, trzeba obciąć papier wokół nich i naklejać je na arkusze zielnika. Skrawki jasne należy naklejać na papier czarny (od filmów fotograficznych).
Na arkuszach zielnika napiszemy nazwę, miejsce i czas zbioru. U dołu trzonka przykleimy mech, trawę lub leśną ściółkę, wśród których grzyb wyrastał. Nad grzybem można przykleić zasuszoną gałązkę drzewa, pod którym grzyb znaleziono. Na odwrocie arkusza zielnikowego wypełnia się etykietkę, kiedy, ile i jakie grzyby znaleziono.
Dziennik grzybów z „portretami" pomoże w podsumowaniu spostrzeżeń; będziemy mogli zostać prawdziwymi zbieraczami „skarbnic grzybów".
O każdej porze, w zimie nawet, otwierając kartonową teczkę, można przypatrywać się dobrze przechowanym „portretom" ulubionych grzybów.
A jak się zdziwi l ucieszy nauczycielka biologii zobaczywszy pięknie zasuszone grzyby! Można zrobić z zielnika grzybów pożyteczną pomoc szkolną — tablicę grzybów. W tym celu na arkuszu grubego papieru robi się nacięcia jak w albumie od pocztówek. Do nacięć wsuwa się rożki stronic zielnika. Na górze tej tablicy powinien być napis:
Jadalne i trujące grzyby naszych lasów.
Taka tablica z grzybami prawdziwymi, a nie malowanymi będzie cennym darem dla szkoły.