VI. Rolnictwo 93
TABL. 31. SZACUNEK PRODUKCJI MLEKA W 1934 R.
■' ------1 —........ w .........' " — |
Pol ska |
Województwa | |||
Wyszczególnienie |
cen tralne |
wscho dnie |
zacho-d nie |
połu-d nlowe | |
Ogólna produkcja w mil. litrów .... |
8 978 |
3 299 |
1 455 |
1 604 |
2 620 |
Gospodarstwa: poniżej 50 ha ...... . |
8 174 |
3 047 |
1 369 |
1 252 |
2 506 |
50 ha i więcej ....... |
252 |
86 |
352 |
114 | |
Produkcja przeciętna na 1 ha użytków .rolnych w litrach *........... |
351 |
343 |
200 |
391 |
480 |
tABL. 32. MLECZNOŚĆ KRÓW
Ogółem
Gospodarstwa
Lata Rasy d Izby rolnicze |
Krowy pod kon trolą |
Wydajność mleka na krowę wfrgb |
0/ /o tłu szczu w mle ku |
poniżej 50 |
ha |
50 ha i więcej | |||
Krowy pod kon trolą |
Wy daj ność mleka na krowę W kgb |
0/ /o tłu szczu mle ku |
Krowy pod kon trolą |
Wy daj ność mleka na krowę w knb |
% tłu szczu w mle ku | ||||
1930/31 |
114 141 |
3 022 |
3,40 |
29 843 |
2 433 |
3.56 |
84 298 |
3219 |
3,36 |
1931/32 |
88 505 |
2 967 |
3,38 |
16 681 |
2 494 |
3,54 |
71 824 |
3 076 |
3,35 |
1932/33 |
71 681 |
3 041 |
3,36 |
11 '396 |
2 548 |
3,54 |
60 285 |
3 134 |
3,34 |
1933/34 |
68 659 |
3 171 |
3,35 |
11 077 |
2 584 |
3,53 |
57 582 |
3 284 |
3,33 |
1934/35 |
78 954 |
3 156 |
3,38 |
13812 |
2 586 |
3,57 |
65 142 |
3 277 |
3,34 |
1935/36 |
84 964 |
3 172 |
3,40 |
18 146 |
2 567 |
3,59 |
66 818 |
3 337 |
3,36 |
1936/37 |
94 819 |
3 183 |
3,42 |
19 273 |
2 586 |
3,59 |
75 546 |
3 336 |
3,38 |
1937/38 |
105 054 |
3 166 |
3,42 |
18 770 |
2 598 |
Z,60 |
86 284 |
3 2S0 |
3,40 |
Rasa: nizinna . . . . |
61 207 |
3 461 |
3,36 |
6 750 |
3 049 |
3,39 |
54 457 |
3 512 |
3,35 |
czerwona polska |
12 952 |
2-301 |
3,86 |
4 683 |
2 270 |
3,90 |
8 269 |
2319 |
3,83 |
simentalska . . |
3210 |
2 569 |
3,88 |
1 360 |
2 523 |
3,90 |
1 850 |
2 603 |
3,86 |
inne i bezrasowe |
7 076 |
2 250 |
3,64 |
3 028 |
2 161 |
3,69 |
4 048 |
2316 |
3,61 |
Izba: Warszawska |
18 105 |
3 314 |
3,37 |
1 806 |
2 749 |
3,44 |
16 299 |
3 377 |
3,37 |
Łódzka . . . . |
7 697 |
3 255 |
3,38 |
1 219 |
2 970 |
3,43 |
6 478 |
3 309 |
3,37 |
Kielecka . . . |
8 540 |
3 193 |
3,32 |
1 155 |
2 600 |
3,50 |
7 385 |
3 286 |
3,30 |
Lubelska . . . |
7 628 |
2 958 |
3.47 |
1 474 |
2 355 |
3,53 |
6 154 |
3 103 |
3,45 |
Białostocka . . |
2 945 |
2 204 |
3,79 |
1 229 |
2217 |
3,89 |
1 716 |
2 195 |
3,70 |
Wileńska . . . |
7 765 |
2 311 |
3,64 |
1 764 |
2 028 |
3J8 |
6 001 |
2 394 |
3,61 |
Poleska . . . . |
1 689 |
1 986 |
3,69 |
493 |
2 041 |
3,75 |
1 196 |
1 964 |
3,66 |
Wołyńska . . . |
2 657 |
2 429 |
3,66 |
761 |
2 277 |
3,85 |
1 896 |
2 490 |
3,59 |
Wielkopolska . |
17 245 |
3 664 |
3,34 |
1 852 |
2 971 |
3,37 |
15 393 |
3 747 |
3,34 |
Pomorska . . |
10 657 |
3 509 |
3,31 |
1 220 |
3 462 |
3,27 |
9 437 |
3515 |
3,32 |
śląska . . . . |
5 306 |
3 602 |
3,33 |
912 |
3 146 |
3,42 |
4 394 |
3 696 |
3,31 |
Krakowska . . |
5 057 |
2 849 |
3,59 |
1 993 |
2 291 |
3,91 |
3 064 |
3212 |
3,44 |
Lwowska . , . |
9 763 |
3010 |
\3,63 |
2 692 |
2 590 |
3,81 |
6 871 |
3 187 |
3,57 |
a W podziale na rasy uwzględniono tylko krowy pozostające pod kontrolą przez cały rok. b Kilogram mleka odpowiada w przybliżeniu 0,97 litra.
Źródło: Polskie Towarzystwo Zooteęhr.iczne, Sprawozdanie z działalności Kółek Kontroli Obór za 1937/38 r,