52646 skanuj0014 (210)

w

ef&nJ^We

f Składniki.

Masa śmietankowo-kokosowa:

200 g wiórków kokosowych 500 g słodkiej śmietany 1 niepełna szklanka cukru 5 białek

Ciasto kruche:

3 szklanki mąki pszennej 1 niepełna szklanka cukru 250 g margaryny 5 żółtek

• 1 łyżka proszku do pieczenia

fi? Sposób przyrządzania:

Ciasto kruche:

1.    Z podanych składników zagnieść ciasto i włożyć do zamrażalnika.

2.    Ciasto podzielić na dwie części.

Masa śmietankowo-kokosowa:

1.    Wiórki, śmietanę i cukier zagotować.

2.    Białka ubić, zmiksować z ostudzoną masą.

Ciasto kokosowo-śmietankowe:

1.    Blaszkę (25 x 40 cm) natłuścić, wyłożyć papierem do pieczenia.

2.    Jedną część ciasta zetrzeć na spód formy.

3.    Wylać masę kokosowo-śmietankową, zetrzeć drugą część ciasta.

4.    Wstawić do nagrzanego piekarnika.

5.    Piec około 40 minut w temperaturze 170°C.

Ciasta sprawdzone przepisy

Składniki:

•    250 g śmietany (36%)

•    250 g serka mascarpone

•    1 opakowanie galaretki truskawkowej

•    1 opakowanie galaretki pomarańczowej

•    orzechy w czekoladzie

•    truskawki

•    30 g dowolnej czekolady

•    1 łyżka cukru pudru

•    1 łyżeczka cukru wanilinowego

•    Sposób przyrządzania:

1.    Galaretkę truskawkową rozpuścić w dwóch szklankach gorącej wody.

2.    Tężejącą galaretkę rozlać do pucharków.

3.    Wyłożyć serek utarty z cukrem pudrem.

4.    Galaretkę pomarańczową rozpuścić według przepisu na opakowaniu. Tężejącą galaretkę wylać na ser. Włożyć do lodówki.

5.    Ułożyć owoce i orzeszki.

6.    Śmietanę schłodzić, ubić z cukrem wanilinowym. Wyłożyć na deser.

7.    Posypać stratą na tarce czekoladą.

Składniki:

•    200 g wiórków kokosowych

•    250 g margaryny

•    1 niepełna szklanka cukru

•    5 białek

•    1 łyżka cukru wanilinowego

•    ló łyżeczki proszku do pieczenia

•    szczypta soli

Sposób przyrządzania:

1.    Margarynę utrzeć z cukrem i solą.

2.    Dodawać stopniowo wiórki i proszek, ucierać.

3.    Z białek ubić pianę, wymieszać z ciastem.

4.    Łyżką formować z ciasta talarki o średnicy ok. 8 cm i układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.

5.    Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 200°C na złoty kolor.

Ciasta sprawdzone przepisy I 27