Zapiekanka z ziemniaków
(6 porcji)
czosnek, 2 z¹bki
Rosó³ królewski WINIARY, 2 kostki
boczek wêdzony, 150 gramów
musztarda, 2 ³y¿ki
majeranek
karkówka, 500 gramów
ziemniaki, 1 kg
pory, 300 gramów
wino bia³e, 250 ml
cebula, 300 gramów
Ziemniaki, por i cebulê oczyœciæ, pokroiæ w plastry. Karkówkê pokroiæ w kostkê. Czosnek rozdrobniæ, po³¹czyæ z musztard¹ i miêsem. Naczynie do zapiekania nat³uœciæ. U³o¿yæ czêœæ warzyw, miêso i boczek oraz pozosta³e warzywa. Kostki roso³owe rozprowadziæ w 250 ml wrz¹cej wody, po³¹czyæ z winem. Dodaæ do zapiekanki. Posypaæ majerankiem. Piec oko³o 2 godz. w 175 st.C.
Czas przygotowania:.15 minut
Czas pieczenia : 2 godz.
WartoϾ energetyczna:
ca³oœæ: 2652 kcal
1 porcja: 442 kcal