19863 LastScan (3)

Biosynteza kwasów tłuszczowych

Synteza kwasów tłuszczowych versus (^.-oksydacja

• Porównanie syntezy kwasów tłuszczowych z degradacją kwasów tłuszczowych :

1.    Synteza przebiega w cytozolu, a degradacja w matriks mitochondrialnej

2.    Produkty pośrednie syntezy kwasów tłuszczowych są kowalencyjnie związane z grupą -SH białkowego nośnika reszt acylowych (ACP), a produkty pośrednie degradacji kw. tłuszczowych są związane z grupą -SH Co A.

3.    Synteza jest katalizowana przez syntazę kwasów tłuszczowych, która jest wielofunkcyjnym kompleksem enzymatycznym zlokalizowanym w pojedynczym łańcuchu polipeptydowym. Enzymy uczestniczące w degradacji są pojedynczymi, odrębnymi białkami.

4.    Łańcuch kwasu tłuszczowego ulega wydłużaniu przez dołączanie kolejnych jednostek dwuwęglowych, pochodzących z acetylo-CoA. Bezpośrednim, aktywowanym dawcą tych jednostek dwuwęglowych jest malonylo-ACP. Podczas degradacji uwalniane są cząsteczki acetylo-CoA.

5.    Reduktorem w procesie biosyntezy kwasów tłuszczowych jest NADPH. Utleniaczami w procesie degradacjii kwasów tłuszczowych są NAD⁺ i FAD.