2009 10 26 WYKŁAD (53)

Jałówki a sezonowość

Sensowne jest aby pierwiastki (jałówki remontowe) cieliły się w wieku ok. 2 lat — a więc w sezonie wycieleń dla całego stada Pamiętać przy tym należy, że u ras mięsnych dojrzałość hodowlana ma miejsce, gdy jałówka osiągnie ok. 2/3 masy ciała dorosłej krowy w danej rasie Nie można również zapominać, że istnieją różnice międzyrasowe — np. hereford czy angus są rasami wcześniej dojrzewającymi niż charolais