34929 P1160501

Tabela 24

Przybliżone wartości współczynników przenikania ciepła k w wymiennikach ciepła

[W/(m^! K))

Czynnik w płaszczu	Czynnik w zbiorniku	Materiał ścianki	Uwagi o mieszaniu	k W/(m^2- K)
	2	3	4	5
Para	Woda	Emaliowane żelazo lane	mieszanie 400 obr/min	470-585
Para	Mleko		bez mieszania	975
Para	Mleko	tt	z mieszaniem	1465
Para	Wrzące mleko	«	bez mieszania	2440
Para	Pulpa owocowa	ft	bez mieszania	160-440
Gorąca woda	Ciepła woda	!•	bez mieszania	342
Zimna woda	Zimna woda	»»_	bez mieszania	210
Para	Parująca woda	Miedź	zmieszaniem	1865
Para	Wrząca woda		bez mieszania	1220
Para	Woda	W	bez mieszania	722
Para	Woda	tt	z mieszaniem	1190
Para	Szlam	Żelazo lane	podwójny skro bak	781-855
Para	Pasta	tt	tt	610-685
Para	Zbrylona masa	19	tt	365-470