44161 Obraz(6 (3)

S.5. OOWODOBHIENIB

oxzy Otta**

O.

R-C_aH,

Rys. 163. Schemat reaktora a to. cwanego w procesie utwardzania tłuszczów

Na rys. 163 przedstawiono typowy reaktor stosowany w procesie utwarj-drania tluazczOw. Jest to aparat ciśnieniowy, zaopatrzony w mieszadło jl bełkotk* do wprowadzania wodoru pod powierzchni* cieczy oraz wgiownice grzewczą. Olej przepływ* obiegowo przez reaktor i jest od góry rozpylany | atmosferze wodoru, dzięki czemu poprawia się kontakt między reagenta-ni. wodor częściowo rozpuszcza się i reaguje z olejem, a częściowo uchof-dzi z reaktora porywając par* wodną. Po osuszeniu zawracany jest.dp obiegu za pomocą sprężarki. Cyrkulacja reagentów trwa kilka godzin. Za-awanaowanie reakcji poznaj# ai« po spadku clinienia wodoru oraz przecz pomiar liczby jodowaj. Po zakończeniu reakcji tłuszcz oddziela się od katalizatora, po czy* oddziela si« jeszcze produkty uboczne powstające jw niewielkich ilościach. W tym celu produkt podda ja się rafinacji! (zobojętnienie, odbarwienie, dezodoryzacja) metodami opisanymi w p. 2.1.4.    j '    • g ,    • .r .    -f|

I - i ■ I

|

5.5.1. Charakterystyka procesu

Odwodornlenie Jest procesem odszcrepianla wodoru od cząsteczki związku organicznego, który prowadzi do wytworzenia wiązania nienasyconego (lub wiązart) w tej cząeteczce. Proces przebiega w obecności odpowiedniego katalizatora, a aubatratem jest Jedynła odwodor-niany związek. Procea odwodornlenla Jest odwrotnością procesu uwodorniania:

_odwodornlenie

wysoka temperatura, niskie cienienie ⁰    uwodornienie    R-CH=CM,

hiska tciaperatura, wysokie ciśnienie

Ma on charakter endotermlczny. Podczas reakcji wzraata liczba cząsteczek. Równowadze reakcji sprzyja wysoka temperatura i niskie ciśnienie. Odwodornlenie. przeprowadza się w fazie gazowej, w obecności kontaktów. W przemyśle proces ten wykorzystuje się w celu otrzymania produktów przedstawionych w tab. 106.

Tabela 106

Substraty i produkty odwodornienia

Odwodorniano ugrupowanie	Substrat	Produkt
-CHa-CHa- do —CH=CH—	n-butan n-butan n-buteny izobutnn izopentan	n-buteny butadien-1,3 butadien-1,3 izobuten izopran
-CMj-CH* do -CH=CHa	etylobensen dietylobonzen etylotoluen	styren diwinylobenzen winylotoluen
—CHa0H do -C=0 H	metanol etanol	formaldehyd acetałdehyd
—CHOH do -p=0	izopropanol sec-butanol cyklohokaanoi	aceton mety1osty1okaton cykloheksanon (
B j| f H 1 ^60 lzomeryza-^lsV: cja z od-0*2 ^ wodornie-niem	benzyny o nla-kloj LO	benzyny o LO 95-98

570