zdolnością działania enzymów katalizujących reakcje metaboliczne w tych temperaturach,
obecnością w błonie cytoplazmatycznej zwiększonej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych.
zdolnością wytworzenia
białka szoku zimna’’ (CSP, ang. cold shock proteins) oraz hisilc <;7oku termicznego (HSP. ang. heat shock proteins)
U
- * *