ważne lipidy 13)
Plazmologeny
H2C-0-CH = CH-R2
R3-C-0-C-H
H2C - 0 - P - 0 - (CHg) g - NH3
o-
Fosfolipidy i glikolipidy - tworzą dwuwarstwowe układy w błonach;
Dwa węglowodorowe ogony są skierowane do wnętrza, a polarne główki (fosfoamoniowe, fosfoinozytolowe lub glikozylowe) twom powierzchnię błony.
Błony biotnolekularne z białkami (o rozmaitych funkcjad^' kontrolują przenikanie substancji do i na zewnątrz komórek.