Sponsorzy4601 djvu

wszy. to razem przecedzić do wazy; doktó-rey dodać należy nieco szczawiu grubo pokrajanego , młodych buraczków , kalafiorów, rakowych szyjek , wszystko to powinno bydft uprzednio po osóbno odgotowano , takie kilka ogórkow świeżych pokrajanych, jay twardo gotowanych , szparagów , a dla lepszego smaku można wlać z półkwarty butonu kwa-skowatego z ryb , i nieco roztartego z solą kopru . tryli ul ki; oraz kawałek lodu.

5o. Zupa chłodnik ruski.

Proporcya np. na osób i6). Bierzes ęi cztery kwarty dobrego kwasu Peterzburg-skiego , kiadnie się do niego nieco odgotu-wanych młodych buraczków, pokrajanych ośm ogórkow świeżych , zielonego estragonu, kopru , trybulk., która powinna bydż drobno pokrajaną i z solą przetarta ; do czego wlać należy bulonu z ryb świeżych. Wydajać takową zupę do stołu, należy włożyć kawał lodu , oraz pokrajaney w sztuki i na zimno zgotowarey jesiotrzyny.

3 i. Zupa majowa strzelecka.

( Proporcya np. na osób 20). Wziąść funt masła młodego rozpuściwszy go, dodaje się łyżkę pszenney mąki, ktoka się mięszą z masłem ; takoż szpinaku 12) przetartego

13) Szpinak na zupę, jarzynę, albo tezlegu«

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sponsorzy4701 djvu log ■Wszystko to rozbić , i do rozbicia tego wlewamy szklankę wina białego so
Sponsorzy6801 djvu — 28 — jąć wyborami do parlamentu i sejmu. Postanowiono w obwodzie wyborczym
Sponsorzy4201 djvu dransa gotowało , a to się robi dla tego , że białka zrobią bulon klarowny. R
Sponsorzy4501 djvu 47 się ryżu półk warty, wypłókawszy go w cie-płey wodzie , należy wsypać do r
Sponsorzy6 201 djvu r — id — miecku i to na nabożeństwie urządzonem wspólnie dla obydwóch gmin&qu
Sponsorzy6 001 djvu 28 Kurkowo, gospodarstwo 210 morgowe, kupił Szelejewski, ale je sprzedał r. 1
wPoliczmy to razem Podręcznik do matematyki dla gimnazjum FWczmy . <OQ j „ / f
Sponsorzy4101 djvu I 2 5 Mieć neleży zgotowanych miękko kilka grzybków. , usiekać ich drobno i d
Sponsorzy4501 djvu i to dopóty powtarzać, póki się zupełnie wszystko nie przetrze; skoro się to
Sponsorzy4501 djvu go kwiatu, przetłukłszy to dobrze razem robić file ( w kształcie i wielkości
Sponsorzy4501 djvu $7 tym rosołem przecedzonym przez serwetę by tłustoaci nie było, zalać i przy
Sponsorzy13 401 djvu 14 dem, że żupy eolne, któro należąc do stołu królewskiego, mogły mu przynos
Sponsorzy13 301 djvu 23 a mały import wschodni, jak broń, pasy i wina greckie, do Wisły. Jarosław
Sponsorzy4001 djvu o ze skorupy włożyć do rondelka, dodać pozostałe od miętuzow mleczka i wątrób
Sponsorzy4101 djvu do wydania. Pamiętać należy aby tey zupy niezagotować bo żółtka się zwarzą.a.
Sponsorzy4901 djvu odłączać osobno skorupki, a osobno szyiki, te ostatnie póydą do wazy. Skorupy
Sponsorzy4101 djvu i3 duźey ) sztuk czterdzieści na osob np. j5. , włożyć do rondla, do czego do
Sponsorzy4601 djvu 18 gdy się rozpuści dobrze na ogniu, dodaje się pszenney mąki kwaterkę i mięs
Sponsorzy4701 djvu do którey wlawszy tę zupę » dodać naleiy nieco kopru i włożyć wizinę pokraja

więcej podobnych podstron