22 119

22 119



Fermentacja wydłużona


i

Obecnie powszechnie stosowana - dawniej tylko w BORDEAUX,

Po zakończeniu fermentacji pozostawia się skórki i pestki w winie przez okres ok. 2+3 tygodni (Wyciskanie prowadzi się Dopiero po zatonięciu „czapy")



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Rapid Prototyping - Podręcznik Minos wskazówek zegara (obecnie powszechnie stosowana metoda). Na
Ozonowanie wody. Ozonowanie jest procesem obecnie powszechnie stosowanym w technologii uzdatniania w
45696 P1080272 7. Napędy robotów przemysłowych go są obecnie powszechnie stosowane w robotyce. Jedna
120 4 120 11. Budżet państwa Zasady budżetowe Powszechnie stosowane zasady budżetowe są następujące:
i zmniejszyć masę w stosunku do obecnie powszechnie stosowanych maszyn indukcyjnych: •   &
DSC39 1906.5. Nomenklatura barwników Obecnie powszechnie stosowanym wykazem substancji barwiących t
DSC40 190 6. Bar*6.5. Nomenklatura barwników Obecnie powszechnie stosowanym wykazem substancji barw
Ekonomia 22.11.08r. PIENIĄDZDefinicja pieniądza - -każdy powszechnie akceptowalny środek wymiany lub
22 119 Podział win Kryterium : barwa wina ■    Czerwone ■    Białe ■
22 116 Fermentor obrotowy 3. Specjalna konstrukcja fermentorów: —    z mieszadłami —
22 119 Wina alkoholizowaneZawierają od 17 do 24% obj. alkoholu Dodatek spirytusu rektyfikowanego, l
22 119 -POLSKA -winiarstwo - fakty historyczne IX wiek - uprawy w okolicach Krakowa XII wiek- upraw
22 119 jsSr Ok, 550 gorzelni zostało zweryfikowanych    1Rozwój gorzelnietwa w Pols
22 119 Parowanie surowców skrobiowych Cel parowania: « przekształcenie skrobi nierozpuszczalnej w w
22 119 Technika kombinow.WliUfrlU 9 1 Młyn 9 2, Zbiornik mieszania 9 3 Zagrzewacz (jet-cooker) 9 4
22 119 Przebieg rektyfikacji .    Sufówkt-ł rozcieńczani* wodą-*5040% i Dodatek NaOH
22 119 Calvados « Destylaty leżakują w beczkach z drewna dębowego lub kasztanowego przez 3-10 lat _
22 119 Wódki gatunkowe - naturalne destylaty zbożowe i    wódka naturalna z n i erek

więcej podobnych podstron