22 115
r---
Etykieta niemieckiego wina Quaiitatswein mit Prąd i kat
0 — nazwa winnicy
1 — region pochodzenia
2 - rok zbioru gron
3 — nazwa pochodząca od miasta
4 — spatlese - czas zbioru (późne)
5 — szczep winogron
6 — półwytrawne
7 - QmP - poziom jakości
8 — nr świadectwa jakościowego
9 - określa gdzie (kto) zabuteikflłłiał wino
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
22 115 Schemat technologiczny wina różowego
22 115 Wina musujące fk oda tradycyjna - wina szampańskie- • fermentacja w
22 115 Winiak-brandy-koniak%— Eau-de-vie de vin (wódka z wina) Region Charente i Charente
22 115 Drożdże winiarskie ■ IOC EFFICIENCE- Saccharomyces Cerevisiae var. Cereyisfae -> szczep
22 116 Schemat technologiczny wina różowego (blash) Selekcja "N -_------- Ochrona przed
22 118 Kraje produkujące wina 5A - Kalifornia^ powierzchnia upraw zbliżona do Francji, początki win
22 115 Środki chemiczne - pomocnicze a Kwas siarkowy - ukwaszanie zacierów - rozcieńczenie 1:5. i F
22 115 Technika BUS(Bezciśnieniowe Uwalnianie Skrobi) i 1 Młyn (1-2 mm) a 2. Zbiornik mieszania 300
22 115 Wykorzystanie produktów ubocznych i Wywar z gorzelni rolniczych - 100 dm!
22 115 Składniki wódek gatunkowych f Używki: kakao, kawa i Kwasy organiczne: cytrynowy, winowy, mle
22 115 i Obecnie najbardziej znane marki wódek anyżkowych to: Pemod i Ricard skład: aj gwiaźdz
22 115 Wódki gatunkowe - naturalne specjalne->destylaty roślinne i - wódka z
22 115 II f <i%»( »I»IMli id«.i Cgmmj >i Hw NMf $11*741 Cl, ’ WWMt mmmmmhu.fi U Li. PttiĄyij
22 111 -POLSKA -winiarstwo — stan obecny ■ Od lat 80-tych w winnicy Golesz pod
Skan5 Tabela 22.11 Gradacja ostrych zespołów popromiennych Zakres dawek
22 110 Terroir - kwintesencja francuskiej filozofii wina Zespół czynników, niezależnych od człowiek
22 111 Charakterystyka winorośli (Vitis Vinifera) Cabernet sauvignon - czerwone wina z Bordeaux (Ch
22 119 Podział win Kryterium : barwa wina ■ Czerwone ■ Białe ■
więcej podobnych podstron